赤坂・六本木・麻布で白瀑（日本酒）が楽しめるお店

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赤坂・六本木・麻布で
白瀑（日本酒）が楽しめるお店

白瀑が飲めるお店

明治34年、秋田県魚のハタハタ漁で有名な日本海沿岸に位置する漁村であります八峰町に、山本合名という蔵元が創業され、そこで「白瀑」という名酒が作られています。昭和40年代初頭には、全国に先駆けて大吟醸酒を商品化し、東京・神戸などの料亭に提供して好評を得ました。そして平成22年からは、純米、純米吟醸、純米大吟醸のみを生産する純米蔵となっています。世界遺産でもあります白神山地の天然湧水で酒米を栽培し、仕込み水としています。仕込水で酒米を栽培し商品化している酒蔵は全国的にも前例が無い、貴重なお酒です。

赤坂・六本木・麻布エリア

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港区

酒肴ほたる

職人たちの熱い思いを届けたい: 【日本酒の「今」を知ってほしいから】
今、日本酒を手掛ける蔵元の多くが力を入れている季節酒。夏の生酒や秋のひやおろしなど、日本酒にもある「旬」を楽しんでほしい、という職人たちの熱い思いを汲み取り、季節酒を多く取り揃えています。日本酒の新たな魅力に触れて、もっと身近な存在になることを願っています。
江戸の魚を酒の肴にちょいと一杯: 【館山港直送の天然物をリーズナブルに】
『ほたる』の自慢は、館山港で水揚げされた、いわゆる江戸前の天然物が食べられること。新鮮な魚介を使った逸品を、リーズナブルな価格でご堪能ください。おすすめは「館山直送！天然お刺身盛り」。その日仕入れた7種の魚を使った贅沢な逸品を、980円（税抜）でご提供いたします。

赤坂見附駅徒歩3分
5,000円
毎週日曜日祝日

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港区

honda 赤坂店

8月19日は八海山を囲む会！: ８月１９日に新潟県の【八海山】の方をお呼びして八海山を囲む会をやります！
お酒は全て八海山の商品を使います！日本酒だけでは無く、ビール、スパークリング日本酒も用意致します！
お料理も、八海山の仕込み水を使って出汁をひき、出汁が効いたお料理。調味料も数多くあるのでそれらを使いながらお料理を造ります！！
4〜8名用の引き戸付き半個室が人気！: 4名様〜8名様用の引き戸の付いた半個室をご用意しております。プライベート感抜群のお席ですので、宴会はもちろん、接待などにもご利用頂いております。ゆっくりと旬のお料理とお酒を頂きながら素敵な時間をお過ごし下さい。

赤坂駅徒歩5分
5,000円
不定休日あり
夏期休暇（2018年8月25日〜2018年8月27日）

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港区

久徳

こだわりの産直野菜を使用♪: 干拓地の肥沃な土地と、爽やかな風で育った減農薬野菜を使用。
旬和食と日本酒のマリアージュ！！: 利き酒セットと天婦羅の組み合わせ、お得な「やまどり」はお薦め！！

六本木駅徒歩5分
3,500円
無

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港区

赤坂竹屋総本店

全国名産の2時間半飲み放題付コース: 時期に合わせた旬食材を使用し、見た目にも美しい和食料理をご用意致しました！お得な2時間半飲み放題付宴会プランは5000円（税込）〜！4名様よりご利用可。産地から直送したこだわりの逸品。鹿児島県産「黒毛和牛」「白豚」
豊富な地酒！日本酒25種、焼酎20種: 福井の「九頭龍」、佐賀の「東一」など全国津々浦々から店主が厳選した日本酒は常時約25種類ほどご用意しております。焼酎は店主の地元である鹿児島をメインに「村尾」「魔王」はもちろん、メインとして約20種類ほど取り揃えております。厳選したお酒も次々入れ替えもしていってますので毎日新しい出会いがあります！

溜池山王駅徒歩1分
4,000円
毎週日曜日祝日

港区

全国名産三昧赤坂竹屋本店

秋田比内地鶏など全国の名産をお届け: 当店の比内地鶏は秋田県大館市「阿部養鶏場」より直送で仕入れています。「阿部養鶏場」は各種マスコミにも取り上げられるほど、クオリティーの高い比内地鶏を育てることで有名な秋田でも屈指の養鶏場です。その比内地鶏を「備長炭」で丁寧に焼きあげご提供致します。
全国名産の2時間半飲み放題付コース: 時期に合わせた旬食材を使用し、見た目にも美しい和食料理をご用意致！お得な2時間半飲み放題付きご宴会プランは5000円〜！4名様よりご利用可。。産地から直送したこだわりの逸品。鹿児島県産「黒毛和牛」「白豚」秋田県産「比内地鶏」を堪能