渋谷・原宿・青山でアグー豚が楽しめるお店

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渋谷・原宿・青山で
アグー豚が楽しめるお店

アグー豚が食べられるお店

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沖縄県といえば豚肉料理。その沖縄のブランド豚としてアグー豚が有名です。かつては絶滅寸前として希少な豚肉でしたが、最近では飼育頭数も増え、沖縄から離れた本州でも見かけることが多くなりました。一般的な豚肉に比べて肉自体の旨みや甘みが強く、非常に味がしっかりしており、小間切れを炒めただけでもその味の差は歴然としています。また、バラやロースはやや脂肪分が多く入るものの、コレステロール値が低い点も魅力です。

渋谷・原宿・青山エリア

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渋谷区

Bistro ILE DE RE

  • 渋谷駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週土・日曜日
    ※※貸切パーティは土・日受付可能です。

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

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