大久保・高田馬場でアワビが楽しめるお店

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大久保・高田馬場で
アワビが楽しめるお店

アワビが食べられるお店

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高級食材の魚介類と知られるアワビ。天然物は宮城県・瀬戸内海や北海道の太平洋側などで多く水揚げされます。アワビの旬は晩春から夏にかけてで、産卵期を迎える前のアワビは身が太り、通好みのキモなども充実してきます。コリコリとした歯ざわりと甘みの後味が特徴で、採れたての新鮮なアワビは磯焼きや刺身、水貝、酒蒸し、ステーキ、粥にしても美味しいです。地方によってはアワビの肝も珍味として食べられています。

大久保・高田馬場エリア

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宴会に最適な大小個室完備と人気の中華テーブルフロア席はゆったり!
【本格中華をリーズナブルに!】
野菜もお肉もたっぷりの逸品!本格中華をリースナブルに味わうことが出来ます。
  • 大久保駅 徒歩2分
  • 2,000円

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エリア

東京都

こだわり

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