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大久保・高田馬場でノドグロが楽しめるお店

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大久保・高田馬場で
ノドグロが楽しめるお店

ノドグロが食べられるお店

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ノドグロは口の中の喉周辺が黒いことから、ノドグロと呼ばれることになったといわれている魚です。正式名称はアカムツといい、背や頭の部分などが赤い色をしている魚です。最近では高級魚として知られており、テレビや雑誌などでも紹介されています。 とても脂がのっている魚で、塩焼きにして食べることが多いです。刺身や煮つけにして食べても美味しく、上品な味わいを楽しむことができます。スーパーなどで鮮魚として販売されていることは少ないですが、干物などの加工品を販売しているお店も増えてきています。

大久保・高田馬場エリア

条件変更

サクサク ジューシー!
みんな大好き、秘伝の漬け込み唐揚げ!是非、一度はご賞味あれ!!
富士高原銘柄豚 LYB豚(ルイビトン)
富士山の麓、富士高原のきれいな水と空気の中で放牧され育まれた、高級銘柄豚 LYB豚(ルイビトン)にこだわり、厚切りにしたお肉を備長炭でじっくり焼き上げます。これまでの豚肉ステーキの常識を覆すほど、ジューシーで旨味も強い!!是非吟造のこだわりの逸品をご堪能くださませ!
  • 大久保駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※・年末年始(12/31〜1/5)
お得なご宴会コース☆全4種飲放付!
店主が毎日築地市場にて直に仕入れ厳選の旬魚を主役に、店内仕込みで手作りする「うまい!」が一挙集結!【ぶりしゃぶコース】【お手軽旨いもんコース】【名物盛りコース】【特選飲み会コース】の4種。詳しくは宴会コースのページをご覧ください。 
新潟県栃尾の郷土料理『栃尾揚げ』
新潟県板尾地区で3百年以上続く郷土料理『栃尾あげ』。厚揚げを彷彿させるその分厚さと大豆の濃厚な味わいは油揚げのイメージを覆す一品。店主がその揚げたての味に惚れ込み地元の名店で修業。本場と同じ味を店内仕込みにて提供しています
熱々&揚げたてを是非ご賞味ください!!
  • 高田馬場駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 年中無休
    ※※月1回程度メンテナンス店休あり

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新宿区

心 高田馬場

特鮮!心全部盛り
日本各地から毎日仕入れる新鮮な魚介の盛り合わせです。
これだけの鮮魚をこの価格で食べられるのは「心」だけ!
1人前854円(写真は2~3人前/仕入れによって内容価格が変更になる事もあります。)
  • 高田馬場駅 徒歩2分
  • 4,000円

  • ※年末年始(詳細は店舗までお問合せください)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





大久保・高田馬場の最寄り駅
  • 大久保駅
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エリア

東京都

こだわり

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