大久保・高田馬場でクジラが楽しめるお店

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大久保・高田馬場で
クジラが楽しめるお店

クジラが食べられるお店

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食用として主に流通しているのが、ミンククジラやイワシクジラ、ニタリクジラ、ナガスクジラなど。 クジラ肉は高タンパク・低脂肪・低カロリーとヘルシーなお肉で、ドコサヘキサエン酸(DHA)やドコサペンタエン酸(DPA)も豊富で栄養価も高いです。部位によって味も食感も異なるので調理法もさまざま。赤肉という背肉や腹肉で脂肪が少ない部位は、刺身やカツ、竜田揚げなどによく食べられています。

大久保・高田馬場エリア

条件変更

自慢の季節を感じられる『海鮮魚』
毎日、豊洲仲買から直接仕入れてますので鮮度も抜群!! 毎月季節によって旬の魚を厳選!!

季節の京食材を使った創作和食
遊帆亭自慢は「魚介類」だけではありません!!
京都から取り寄せた旬の食材を一つ一つ手間暇かけて調理した創作和食もご用意しております。
四季の彩りをお楽しみください。
  • 高田馬場駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 年中無休
    ※年末年始・夏季休業日あり

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





大久保・高田馬場の最寄り駅
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エリア

東京都

こだわり

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