BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


新宿・代々木でウニが楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > ウニ - 新宿・代々木エリア

グルメ グルメ

新宿・代々木で
ウニが楽しめるお店

ウニが食べられるお店

メイン画像

ウニの食用部分は精巣・卵巣。浅い海の砂地や岩場に生息しているものが特に美味しいとされ、北海道の積丹、利尻島、礼文島が産地として特に有名です。主に食用とされるのはバフンウニ、エゾバフンウニ、キタムラサキウニ、アカウニ、ムラサキウニなどで、日本の三大珍味とされているのは塩ウニに加工したもの。刺身や寿司ネタ、ウニ丼などは、生食することが多く、磯の香りとトロリとした濃厚な味が愉しめます。殻に載せて炭火などで焼いた、焼きうに、いちご煮、なども美味しいです。ヨーロッパでも古代ローマ帝国の時代から伝統食材としてウニは珍重されており、パスタソースやオムレツに用いられている。

新宿・代々木エリア

条件変更

貸切,パーティー向けプランもあり◎
貸切できる会場をお探しなら当店にお任せ下さい。年間150件以上の貸切パーティを行っており、経験豊富なスタッフが対応させていただきます!ケーキカットサービスやビュッフェスタイルがお得に楽しめる飲み放題付きの貸切,パーティー向けプランもございますのでお気軽にご利用下さい。
カラオケ完備の完全個室でお食事を!
リビングバー新宿では忘年会・宴会に最適な最大40名様でご利用いただける完全個室(個室席は全部で5部屋)をご用意しております!大型モニターでカラオケやTVだけでなく、PC・DVD・BDも接続できるのでスポーツ観戦やオフ会でのご利用も多数頂いております♪個室貸切はお昼の12時〜OKですのでお気軽にお問合せください。
  • 新宿三丁目駅 徒歩3分
  • 3,000円

  • ※・元旦は休業 ・翌年1/1(火)〜1/2(水)※1/3(木)〜通常営業。

ネットで予約する

愛媛県八幡浜漁港から空輸の鮮魚!
魚介類はオーナーシェフ出身地の愛媛県八幡浜漁港から(特別ルート)空輸で取り寄せています。
メニューにお刺身はございませんがお刺身を注文される常連様が多いのです。
はじめてのお客様もお気軽にご注文下さいませ。
特選黒毛和牛のステーキ
黒毛和牛は、日本古来の食用牛で優れた肉質や豊潤で見事なサシが特徴で、食肉牛の中で最も味が良いとされます。
世界的にも良質の肉として極めて高い評価を得ています。
つまり、黒毛和牛とは厳格な定義のもと表示される牛肉であり、他の「国産牛」とは歴然と味の差を意味するものなのす。
  • 千駄ヶ谷駅 徒歩7分
  • 8,000円
  • 年中無休
    ※■ 年末年始のみ、休業あり(詳しくは直接お尋ね下さい)

ネットで予約する

飲み会にオススメのドリンクメニュー
鮮や一夜 新宿東口駅前店ではこだわりの日本酒やビールをはじめ、評判の良い銘酒を取り寄せ、芋や麦など種類も豊富に揃えた焼酎、若い人・女性に人気のハイボールやカクテルに梅酒、アルコールが苦手な方にはソフトドリンクなど、多種多様にございます。自慢の海鮮和食料理と一緒に、お好みのドリンクもお楽しみください。
昼飲みに最適!飲み放題付宴会コース
新宿で活きの良い鮮魚を使用した海鮮料理を楽しめる、飲み放題付宴会コースをお得な価格でご用意。
お手頃に旬の味覚を味わえるリーズナブルなコースから、接待や顔合わせなどにオススメの豪華な懐石コースまで種類多数ございますので、接待から女子会・合コン、各種宴会など、シーンや予算に合わせてお選びください♪
  • 新宿駅 徒歩1分
  • 4,000円

ネットで予約する

上質な和空間で各種ご宴会を!
用途に合わせてご利用いただける個室を各種ご用意!ご夫婦,カップルでのご利用に最適な2名様個室や大事なご商談、ご接待に最適な4名様、6名様個室など様々ご用意しております。また個室をつなげることで、大人数にご対応いただけます。美味しいお料理を、落ち着いた空間で寛ぎながらお楽しみください。
2.5時間飲放題付コース6,000円〜
新鮮な海の幸を豪快に盛り付けた舟盛りに職人の技が光る焼物、揚物など自慢の逸品が全7品に大満足の2.5時間飲み放題が付いたご宴会コースを6,000円〜ご用意しております。また、+500円でプレミアム飲み放題がご利用いただけます。
  • 新宿駅 徒歩7分
  • 7,000円
  • ※年末(12/31)

ネットで予約する

石臼挽き国産蕎麦粉(玄そば)
そば粉は熱に弱いため、製粉時に熱が発生すると水分と共に風味が飛んでしまいます。
『石臼挽き』はゆっくり長時間かけて製粉するため熱が出にくく、
玄そばが本来持っている味や香りを損ないません。
備長本節厚削り
二年物の薩摩本枯本節を贅沢に厚削りにし、備長炭の800度の高温で炙った特別な鰹節です。
鰹節の本来の旨みと香りに炭で炙った香ばしさも加わり、濃厚で深みのある出汁が取れます。
  • 西武新宿駅 徒歩4分
  • 4,000円

  • 年末年始(2018年12月31日〜2019年1月4日)
    ※年末年始・夏季休暇あり

ネットで予約する

ケーキ付宴会コース実施中!
この思い伝えたい!お手紙ケーキ付宴会コース!記念日、誕生日や歓迎会などのお祝い・飲み会に是非ご利用ください!
※1組に対し6号サイズのお手紙ケーキ付きとなります。お好きな文字を入れられます
※6名様以上で5日前までにご予約
■ここで飲まなきゃソンだよ☆
こだわりの食材を使った料理をご提供!リーズナブルに楽しめる酒場《キタノイチバ》。とにかく美味しい料理が並ぶ!北の大地で育ったジューシーな菜・彩・鶏をたれに漬け込んだ「皇帝ザンギ」や、肉好きにはたまらない肉厚赤味肉の牛ステーキなど豊富なメニューとドリンクで、楽しいひとときをぜひ当店で☆
  • 西武新宿駅 徒歩4分
  • 2,500円

ネットで予約する

新宿で様々な貝料理が楽しめる居酒屋
築地、函館、岩手県、神奈川県など全国各地から届く新鮮な貝を、蒸す・焼く・刺身・煮ると様々な料理方法で美味しい逸品に。季節物や珍しい貝などもご用意しております。鮮度のいい貝を最高の状態で皆様ご提供するため、オーダーをいただいてから貝をさばきます。お好みの貝料理がきっと見つかるはず!
飽きの来ない’’味に’’酔いしれる
全国各地から厳選した地酒を約30種ご用意しております。限定品の大吟醸『黒龍 しずく』や新潟県『緑』など入手困難の日本酒もございます。店長おすすめは、手間暇かけて造られる『鳳凰美田』。華やかな香りとしっかりとした旨みが特徴で繊細な味の貝料理と相性抜群です。とても飲みやすいので初めての方にもおすすめ。
  • 新宿駅 徒歩3分
  • 3,500円

ネットで予約する

新宿区

新宿 なごみ

生ウニと卵黄のタマゴ和えご飯
厳選の生ウニを使用した究極のTKG(タマゴ掛けご飯)を歌舞伎町で!
自家製のウニ醤油…厳選の生ウニ…お米の王「コシヒカリ」…至福の〆の逸品として、極上の「生ウニと卵黄のタマゴ和えご飯」をご賞味くださいませ!
※生ウニのお造りでのご用意も致しております。
フォアグラの茶碗蒸し アワビ餡掛け
誰もが納得のいく極上の茶碗蒸し「フォアグラの茶碗蒸し」を是非ともご賞味下さい。余計な説明は不要の自慢の逸品を!
  • 新宿駅 徒歩8分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日
    ※※祝日の月曜日 ※年末年始

ネットで予約する

渋谷区

彩 新宿店

秋が旬の酒「ひやおろし」
9/3(月)スタート。全国より厳選した蔵元直送の「ひやおろし」が120分2000円で飲み放題!
秋が旬の食材とも相性抜群♪各蔵元の味の違いと好みの味を、心ゆくまでお楽しみ下さい。
全国より厳選した約20種の地酒!!
全国各地より厳選した地酒約20種を取り揃え。
飲み放題プランも120分2000円よりご用意しております。
旨い料理と供に、心ゆくまでお楽しみ下さい。
  • 新宿駅 徒歩1分
  • 3,800円

  • ※(年末年始を除く)

ネットで予約する

☆個室最大55名様 人数に合わせて☆
お座敷最大55名様まで収容できる大宴会場はじめ、8名様個室や20名様掘りごたつなどの宴会場が自慢です。また、パーティールームとして20名様の個室 10名様の靴を脱がなくてもOKな完全個室をご準備!女性が嬉しいお席です!!各種宴会、飲み会、会議の打ち上げや、出張先の懇親会などで幅広くご利用いただけます。
魅力盛りだくさんな新提案【昼宴会】
ゆったり飲み放題付き<※3時間>!飲み放題なので、女子会やママ会、法事他、ご年配の方のお集まりにもオススメです!
  • 新宿駅 徒歩1分
  • 3,000円

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





新宿・代々木の最寄り駅
  • 新宿駅
  • 代々木駅
  • 千駄ケ谷駅
  • 新宿西口駅
  • 西武新宿駅
  • 西新宿駅
  • 西新宿五丁目駅
  • 新宿三丁目駅
  • 東新宿駅
  • 南新宿駅
  • 新宿御苑前駅
  • 都庁前駅
  • 初台駅
  • 国立競技場駅
  • 参宮橋駅
  • 四谷三丁目駅
  • 新大久保駅
  • 大久保駅
  • 中野坂上駅
  • 幡ヶ谷駅
  • 北参道駅
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

東京都

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る