新宿・代々木でスズキが楽しめるお店

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新宿・代々木で
スズキが楽しめるお店

スズキが食べられるお店

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スズキは海岸近くや河川に生息する大型の肉食魚で、定置網、刺し網などの沿岸漁業で多く漁獲されます。ブリやボラと同じように成長につれて呼び名が変わる出世魚。スマートな流線形と精悍な顔付きから「鯛に次ぐ美魚」とも言われます。スズキの旬は多く出回る冬とされることがありますが、肉質がよくなるのは夏で、氷水で余分な脂肪分を落とした洗いや薄造りは非常に美味しいです。目の周囲の脂身は旨みが凝縮され、またカマやアラも筋肉質で身が締まっており、煮ても焼いても美味。クセのない白身はムニエル、ポワレなどフランス料理にも重宝されています。

新宿・代々木エリア

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夜景が見えるお席で特別な時間を
当店の一番人気はこちらの夜景が見えるお座敷席でございます。NOWAビル8階の高さから新宿の夜景をお眺めいただけます。くつろぎの空間でごゆっくりとお食事をお楽しみください。歓迎会や送別会などの会社の集まりから、デートはもちろん合コンや同窓会などの仲間内での飲み会のご利用にもご好評いただいております。
宴会コース2.5h飲み放題付5,000円〜
ご予算に合わせた飲み放題付きコースは5,000円〜10,000円(税抜)までご用意しております。また個室やテーブル席、お座敷席など人数様に合わせたお席をご用意させて頂きます。プレミアムプランは樽生ザ・プレミアムモルツ香るエール、知多がお飲みできます。この機会にぜひ、お試しください。
  • 新宿駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月1日)
    その他(2019年6月24日)
    ※NOWAビル休館日に準ずる。

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

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