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新宿・代々木で超辛口(日本酒)が楽しめるお店

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新宿・代々木で
超辛口(日本酒)が楽しめるお店

超辛口(日本酒)が飲めるお店

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日本酒の表記の中に甘口、辛口、超辛口というものがあります。その基準は日本酒度と酸度との組み合わせによって分けられるため、単に日本酒度だけでは判断できません。具体的に言うと、アルコールの比重と糖分の比重とにより判別され、アルコールの比重が高くなると辛口になり易くなります。 超辛口は冷やでも熱燗でも好みによって様々な飲み方ができ、コメのうまみ、甘み、酸味、コク、香ばしさが複雑に絡み合い心地よい味わいが楽しめるところが良さといえます。

新宿・代々木エリア

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新宿区

北海亭

京都・長岡京の西小路さん たけのこ
朝掘りの筍と和牛を合わせたお鍋で、最後に木の芽を散らして春の香りを存分に味わって頂きます。
生で食べる事ができるので筍のお刺身でもご提供いたします。
(4月〜)
隠岐の岩がき
鳥取・境港の山田英樹さんの岩がき。
小ぶりで身の入りが良く、ぷりぷり感がたまりません。
肉厚でクリーミー、濃厚な味わいの中にもさわやかな甘みがあります。
  • 新宿御苑駅 徒歩1分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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個室×歓送迎会=わん新宿東口店
歓送迎会の御予約はお済みですか?まだ大丈夫と思っていたらお目当ての個室が空いてない!?なんてことになったら大変!そうならないうちにお早目にお問い合わせを!当店の宴会は飲み放題の時間が選べます!シーンにあわせてお得にお選びください!
幹事様特典&サポートサービスあり!
【幹事様サーポートグッズ】金色の賞状/「本日の主役」たすき/色紙サービス/電卓/コインカウンター等々……他、別途有償にて花束代行、ホールケーキ等ご用意致します♪
【幹事様特典】当日ご飲食分のポイントを付けたプレミアムポイントカードをプレゼント!更に、10名様ごとにもれなく1000pt分のスクラッチカードも進呈☆
  • 新宿駅 徒歩1分
  • 2,800円
  • 年中無休

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▼期間限定特典♪2時間→3時間宴会♪
■■■期間限定特典 3時間飲み放題■■■
期間限定♪ →【楽】【縁】コースを3h飲み放題(金土・祝前日は2.5h)で、
ご対応致します!!是非、お早目にご予約お願いします♪
▼わんと言えばやっぱり個室♪
『わん』といえば【個室】カップルから少人数、そして大宴会まで対応可能のバリエーション豊かな個室を幅広くご用意!
宴会、飲み会、接待、会食、誕生日、記念日、歓迎会、送別会、デートに最適です♪※写真はイメージとなります、詳しくは店舗までお問い合わせください。
  • 新宿駅 徒歩2分
  • 2,800円
  • 年中無休

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みそ焼鳥・オリジナル料理
熟成肉や豚のブレイン・タン刺しやオリジナルみそを容易た焼き鳥など独創性のある焼き鳥屋です.
特に果実をブレンドしたみそ焼鳥は人気です。レアで焼く白レバーと合わせましてお食べいただくようおすすめします。
刺青個室/コース
有名刺青彫師に描いてもらった人気個室6〜8名快適 最大10名
  • 新宿三丁目駅 徒歩1分
  • 5,200円

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★築地より毎日一本買い♪で解体★
◆365日、平日19:30〜、土日祝18:30〜、解体ショーをお届けしております◆
豪快に毎日開催される“生まぐろの解体ショー”生まぐろとは水揚げしてから一度も凍らせてないという事!新鮮な理由はこの生まぐろにあり!。
蔵元「一ノ蔵」のみで取り揃え♪
宮城県「一ノ蔵」蔵元様のご協力にて、大吟醸から純米吟醸、純米酒から清酒まで幅広く取り揃えております。
蔵元様の東京でのお集まりの際などにもご利用頂いており、ご満足頂けるラインナップです。
お酒の違いも「単一蔵」で飲み比べると、分かりやすく、好きなお酒が見つかり易いかもしれません。
  • 新宿駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 年中無休
    ※※12月31日〜1月4日まで店休(築地市場がお休みの為) ※5月6日店休(築地市場がお休みの為)

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日暮里で20年以上営む、食肉問屋直営
当店は、正真正銘の食肉問屋。国内外から選りすぐりのお肉を仕入れ、自社の厳しい安全基準をクリアしたお肉のみを提供しております。また、お肉をさらに美味しく召し上がっていただくために、店内で丁寧に手切りし、肉の旨みを引き出しております。食肉問屋の強みを活かし、安くて美味しいお肉をお届けしております。
絶品焼肉コースは3種類・3,000円〜
お肉本来の旨みを存分に楽しめる宴会コースは、3,000円〜5,000円の3種類をご用意。プラス1,500円で、2H飲み放題付きもお付けできます。一番人気は、霜降り上タン塩や上カルビなど全15品を味わえる「雅コース/4,000円」。霜降り上タンや希少部位などを堪能できる「極コース/5,000円」もイチオシです。
  • 新宿駅 徒歩5分
  • 4,000円

  • ※◇年末年始営業について◇ 1月1日:休み 12月31日~1月3日:17時〜24時LO23時

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老舗の味処で旨酒と季節料理に舌鼓
◆創業62年◆変わらぬ秘伝のつゆの味は風味豊かな甘さと、まろやかな口当たりで遠方から常連のお客様が通うほど蕎麦は、北海道産蕎麦粉を石臼挽し使用 (主に幌加内)のどごしを大切に、1日に2回打っております。和の達人の腕が冴えわたるご宴会コースは3200円〜
 
  • 東新宿駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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風味抜群!!風薫る 醤油塩串焼き
当店名物と言えばまずは焼鳥!自家製オリジナルブレンドの”醤油塩”を付けてご提供。醤油・出汁・スパイスの絶妙な風味は格別です!また、手作りで仕込むからこその安さも当店の焼鳥の魅力。皆様から圧倒的支持の『かわ』はなんと1本98円(税抜)!他の串も、食べ応えも充分に1本190円(税抜)以下とお手頃です♪
出汁が決め手!!名物 花薫る都おでん
焼鳥・串焼きと並ぶ当店の名物料理と言えばこちら、『花薫る 都おでん』です!!自家製の昆布出汁を中心に仕上げた京風のおでん。関東風とは違い、色は薄いものの味はしっかり!出汁の旨味が全面に出た優しい味わいが自慢です。塩漬けにした桜の華やかな香りが、出汁の香りを一層引き出す唯一無二の自信作を是非ご賞味あれ!
  • 新宿駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 年中無休

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大好評の上塩タン !
上タンの塩焼は慶特製ネギ塩添え
実は稀少部位の牛タン
信州リンゴ和牛、やわらかいタン元の御案内です♪
落着いた店内は、大人の雰囲気♪
新宿南口 徒歩3分♪店内は落着いたダイニング風 ♪
ご来店される皆様にゆったりと過ごして頂くため、
木のパーテーションで空間をわけております。
  • 新宿駅 徒歩1分
  • 5,000円

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産地直送の野菜達
農家の皆様より四季野菜をご案内させていただいております!
忘年会や歓送迎会、宴会コースでお楽しみください♪
各地からの直送鮮魚
引き締まったそのままがおいしい魚達 是非にご賞味お願いします!
鮮度管理とご提供に心を込めてご用意します☆
宴会や歓送迎会でご堪能ください♪
  • 新宿駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    ※ビル休館日、年末年始、仕入れ状況など

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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超辛口(日本酒)

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