新宿・代々木で大七(日本酒)が楽しめるお店

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新宿・代々木で
大七(日本酒)が楽しめるお店

大七が飲めるお店

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生もと造りの決定版と世評の高い福島県大七酒造が作るお酒です。当代随一の名工たちが腕をふるいます。豊かなコクと旨味、酸味が完全に解け合い、後味のキレも良しです。燗をつければつつみ込まれるような、心に染み入るおいしさです。 ある月刊誌で日本一美味しい日本酒にも選ばれました。『香りは、白い花や白桃のコンポートのような上品な香りに、ミネラル香、そして生もと特有のクリーム系の香りと、ほのかに海のヨードの香りを感じます。

新宿・代々木エリア

条件変更

旅情豊かな和みの完全個室
美しい木目と柔らかな灯りが心をそっとほぐす。臨場感溢れるカウンター席からは、板前が放つ美味しいリズム。様々な用途・人数に対応出来るお席は、5つの個室を中心にテーブル席や掘りごたつ席など多彩。少人数から大人数まで様々な用途で可能。通常営業時にはパーテーションをご用意。
濃厚スープ!名物いわいどりの水炊き
当店の代表的な料理の1つ「いわいどりの水炊き」。店内でじっくり6時間かけて炊き上げ作る絶品スープは、いわいどりの旨味エキスとコラーゲンがぎっしり詰まった濃コクスープ。その白濁さが、その濃厚さを物語る。ホロリとほどける柔らかいモモ肉もまた格別。
  • 新宿駅 徒歩3分
  • 4,500円
  • その他(2015年5月6日)
    ※年末年始(12/31・1/1)

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酒蔵の《思いやこだわり》を伝えたい
日本酒を好きになる、美味しいと感じるのは『味』だけではなく『造り手のおもいやこだわり』や『誕生秘話や裏話』などのストーリーを知ることも大事だと考えます。もちろん当店のスタッフからもこのような情報をお伝えしておりますが、酒蔵さんの生の声をお届けするため、酒蔵さんとのコラボ動画を制作し配信しています。
高級鮮魚をお客様還元率100%で提供
当店一押しの『夢酒☆鮮魚宝石箱』は、「夢酒に来たら是非お刺身を!」というオーナーの願いから実現した目玉商品。なんと、赤字覚悟の100%原価というお得さ!
伊勢海老・本鮪・真鯛・目鯛・縞鰺・さざえ..etc、豊洲魚河岸から直送の贅沢な海の幸は鮮度抜群!これを食べなきゃ夢酒の夜は始まりません!!
  • 新宿駅 徒歩5分
  • 4,000円

  • ※【年末年始】 元旦のみ休み。年始は2日から営業致します。

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当店名物:冬季限定アンコウ鍋
アンコウ鍋を食べるなら当店へ!と自信を持って言えるクオリティです。創業以来毎年ファンが増え続ける自慢の味の秘訣は濃厚なあん肝を鍋で空煎りし、味噌と生姜を加え、酒、みりん、醤油、だしで肝味噌を作るところから。丁寧に捌いたアンコウの身とアラを野菜の上に乗せてグツグツと。真心こもった手仕事のお鍋です。
大将自慢の全国津々浦々の新鮮なお魚
春夏秋冬時期に合わせて大将が良い素材のものを仕入れます。食材のバランスや調理法を考えながら、毎日空輸で仕入れ・調理をしております。新宿にいながら全国津々浦々の新鮮な魚介類を堪能できます。
  • 新宿三丁目駅 徒歩5分
  • 5,500円
  • 毎週日曜日

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■貸切&個室■西新宿の一軒家古民家
◆新宿駅徒歩3分でレトロな空間◆ 懐かしい昭和初期の建物をそのまま生かした店内と板前郷土料理と日本酒をお楽しみください。
獺祭/飛露喜/而今など約70種類の銘酒
各地の蔵元・利き酒会などで発見した銘酒を皆様に楽しんで頂きたい!
  • 新宿駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日

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【まぐろ料理半額フェア】9月〜10月
代々木店が2020年9月で2周年を迎えるにあたり、池袋本店と合同で 【まぐろ料理半額フェア】を開催!!
【半額キャンペーン中】→→→295円!!! 容量2倍、価格1.5倍は(通常880円)→→→440円!!! 詳細はSNSやLINE@

≪和の趣きを感じる寛ぎの空間≫
ダークブラウンを基調とした和風の落ち着いた空間で、美味しい料理とお酒を堪能。日本酒の前掛けをタペストリーに見立てたウォールデコレーションは、日本酒への興味、醸造元への関心を沸かせ大人の好奇心を刺激します。飲み会、同窓会、合コン、女子会など各種ご宴会にも是非どうぞ!
  • 代々木駅 徒歩2分
  • 3,500円

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新宿区

和味 りん

『お造り盛り合わせ』
全国の産地に料理人が赴き信頼できる仕入先から直送。四季折々の旬の魚が堪能できる『お造り盛り合わせ』
手間をかけて処理される放血神経締めの魚を中心に丁寧に盛り合わせ。
自家製『からすみ』
日本酒と相性抜群の自家製『からすみ』
10年以上もの長きに渡り、研究を重ね考案された独自の真空発酵技術により、手間暇かけてつくり上げられています。熟成させることで塩分がソフトな『からすみ』には相性抜群の日本酒をお楽しみ頂けます。
  • 新宿三丁目駅 徒歩1分
  • 10,000円
  • 毎週日曜日 祝日
焼酎・新しい仲間が登場!
ちょい呑みに!腰を落ち着けてのじっくり呑みに!
フロア全体が喫煙可なのも今どき珍しい・・・

すし屋仕入の新鮮ネタを安く気軽に!
旭鮨総本店グループ初めての海鮮居酒屋!
美味い刺身が自慢です。
  • 新宿駅 徒歩3分
  • 2,500円
  • 不定休日あり
    ※(小田急ハルクに準ずる)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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