新橋・浜松町・田町で熟成肉が楽しめるお店

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新橋・浜松町・田町で
熟成肉が楽しめるお店

熟成肉が食べられるお店

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熟成肉とは普通の肉と違い、特殊な環境に置いて熟成させることで、肉の組織を柔らかくし、旨味を引き出した肉のことを言います。肉自体の持つ酵素の働きによって、タンパク質が分解されて柔らかくなるのと同時に、旨みとなるアミノ酸やペプチドが増加します。これにより、肉がとても柔らかく、歯で噛みきらなくても、箸やスプーンで切れほどになり、旨味の面でも、良い肉ならより素晴らしい肉に、普通の肉でもまるで高級肉のような味わいになります。

新橋・浜松町・田町エリア

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ソムリエ厳選!魅力溢れるワイン達♪
ワイン食堂ですから!もちろんワインは売るほどあります♪肉に合うパワフルな味わいから、驚くほど繊細なものまで多彩な表情を持つワインたちが貴方をお出迎え♪迷ったら是非スタッフへ!当店ソムリエが料理に合うチョイスをお手伝い致します(^^)
☆肉屋自慢のパーティプラン☆
熟成牛、牛肉の赤ワイン煮、牛刺しで楽しむ肉尽くしパーティ!デザートまで付いて大満足間違いなし!飲み放題プランならフランス産ワイン6種が飲み放題!もちろんカクテル、ビール、さらにはスパークリングワインまで付いた充実なラインナップ!
  • 大門駅 徒歩1分
  • 4,500円
  • 不定休日あり
    ※※ビル休館日に準ずる

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飲み放題付きコース3,980円より!
見るも美味しいお料理の数々を堪能できる飲み放題付きご宴会プランは3,980円より♪お客様のご要望にお答えして2.5h飲み放題付きプランもご用意いたしました!!料理長が腕を振るった創作和食の数々をご堪能ください!
とろあま熟成豚、妻有(つまり)ポーク
妻有ポークは、じっくり丹念に「熟成」を施すことにより、より一層の柔らかさと、きめ細やかな旨みを引き出しています。時間を費やすことで、口どけは自然にとろけるような食感と、甘みの広がりを実現しています。
  • 新橋駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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◆こだわる熟成肉コースは 3,980円〜
当店自慢のステーキ・チーズを使用したコースは3種類。2時間の飲み放題付コース 3,980円〜(税抜)と、 お得なコースとなっております!☆飲み会や女子会、合コンや飲み会などにご利用くださいませ♪また、お料理のみのコースは2名様〜ご利用頂けますのでデートにも♪浜松町エリアでステーキを楽しむなら当店へ。
◆種類豊富なドリンクをラインナップ
【オリジナル強炭酸ハイボール】
ハイボールにゴロゴロ果実をin!フレッシュなフルーツと、刺激的な炭酸の新しい組み合わせ。濃厚なステーキと合わせてグイっと一杯楽しめるオリジナルドリンクはどれも人気。ALL480円。
  • 大門駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日

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大都会の喧噪を忘れさせる完全個室席
新橋で忙しさを忘れさせてくれる空間をご提供★女子会、合コン、接待、記念日などにオススメ!大人数のお客様に大人気の当店の団体様用掘りごたつ席や貸切のご予約はお早めに!※完全個室・半個室・オープン等ご用命はご予約時に承ります。当日や来店時にはご希望に添えない場合がございますのでご了承ください。
今が旬!!料理長の腕が立つ絶品料理!
お肉、鮮魚、新鮮野菜、果物全て今が旬の食材を使ったお料理をお届け致します。料理長が腕を揮ったお料理の数々はリピーター続出。新橋地区エリアで最上級のお料理をリーズナブルなお値段でご提供できるのは当店ならでは!お客様のご要望があればお好みに沿った調理法にアレンジ致しますのでお気軽にお申し出ください!
  • 新橋駅 徒歩2分
  • 2,980円

  • ※※状況によりお休みさせていただく場合もございます。

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最大64名様まで対応する広々空間
当店には2階・4階の2つのフロアがあり、それぞれ35名様・64名様までの貸切宴会に対応可能です。TVモニターやプロジェクターを完備しているので、映像を使用した余興もOK!フロア貸切なので他のお客様を気にすることなく大いに盛り上がれます♪歓迎会や送別会、忘年会や新年会など、節目の大宴会にもおすすめです。
熟成豚をしゃぶしゃぶ&せいろ蒸しで
新潟十日町市・津南町の妻有(つまり)地域で育った銘柄豚『妻有ポーク』の熟成豚肉を使った料理は十米(じゅうべい)の名物。臭みやえぐみがなく、じっくりと熟成され甘みと旨みがぎゅっと詰まった豚肉を、しゃぶしゃぶやせいろ蒸しでご提供。絶妙な薄さにスライスしたバラ肉。妻有ポークの甘みと旨みを存分にご堪能ください。
  • 新橋駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※年末年始

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種類豊富な飲み放題メニュー
飲み放題メニューは、当店自慢の肉料理との相性抜群のワインを赤2種、白1種、さらに赤・白のスパークリングに自家製サングリアと飲み放題とは思えない充実のラインナップ!生ビールや定番カクテルもございますので皆様にご満足いただけること間違いなしです!
飲み放題付宴会コースは5,000円〜ご用意しております。
30〜60名様の貸切可、パーティーにも
話題の新開発エリア芝公園、ビジネス街に現れた落ち着きあるオシャレ空間。天井高く仰ぐ開放感と細かなライトが煌いて高級感溢れる店内は、都会の夜に相応しいパーティーを演出致します。お料理はコース形式もOKで貸切可能!是非、宴会・同窓会
、ウエディング二次会等にもご利用下さい☆ご予約お待ちしております。
  • 大門駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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200種以上楽しめる飲み放題ドリンク
生ビールを含む、合計200種のドリンクをお楽しみいただける贅沢な当店の飲み放題。お料理のみのご宴会向けのセットには、+1,500円(税抜)で追加可能です。美味しい韓国料理とお好みのドリンクを組み合わせ、よりお食事を楽しみましょう!おすすめの組み合わせなど、スタッフにお気軽にお問い合わせください。
3.5cmの岩中豚の熟成肉を堪能!
当店では、湿度・温度を最適化した最新技術の熟成室で14日間の熟成を行った岩手県産の岩中豚を使用。徹底的な温度管理をした220℃以上の鉄板で、3.5cmの分厚い熟成肉を熟練のスタッフが丁寧に焼き上げます。『お肉料理を最適な状態で提供したい』、その想いから、細部にまでこだわった至極のサムギョプサルをご堪能あれ。
  • 内幸町駅 徒歩2分
  • 3,500円

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記念日を華やかに彩る特別なコース
誕生日、記念日などお二人にとっての大切な一日をTANGOが演出いたします。東京タワーデートの締めくくりには、当店自慢のアニバーサリコースで想い出に残るディナータイムをお過ごしください。前菜からデザートまでフルコース全7品。ハーフボトルとメッセージ入りケーキまで揃った贅沢なコースをお楽しみ下さい。
思い出に残る最高のプロポーズ
忘れられない感動的なプロポーズを演出する特別プランをご用意!東京タワーが見える天空のチャペルや、乾杯シャンパンやワインボトル、スペシャルディナーなど、特別な一日に相応しいプランを当日までスタッフがフルサポートいたします。思い出に残るプロポーズのお手伝いはお任せください。
  • 赤羽橋駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 不定休日あり
    ※6月のご案内【ランチタイム休業】1日.2日.6日.9 日.15日.17日.23日.30日【短縮営業】9日(ランチClose、ディナー17:30Open)17日(ランチClose、ディナー17:30Open)

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貸切は最大80名様までOK!
スタイリッシュにアレンジされた店内はオープンキッチンになっており、とってもお洒落!貸切は30名様〜80名様までご利用可能。ステーキやワイン・パーティーに最適。ぜひ、宴会・女子会・記念日・誕生日・ウエディング二次会等・大型パーティーなど様々な会にご利用下さい!
2.5時間飲み放題が付いて5,000円〜!
各種宴会におすすめのワイン付き飲み放題メニューをご用意しております!ブロードウェイを彷彿させる明るく楽しい雰囲気。肉を愉しむのに最高の相性の赤ワイン。独特の芳香があり「熟成肉」や「ラム肉」にぴったりなのがフランス赤ワイン。普段味わえないエイジングビーフでプレミアムなお食事を存分にご堪能下さい!
  • 虎ノ門駅 徒歩3分
  • 5,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    GW(2019年4月27日〜2019年5月6日)

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飲み放題付宴会コース3500円(税抜)〜
グリルや生パスタなど、当店のおすすめ料理を堪能できる飲み放題付きコースは3,500円(税抜)〜!!
ご宴会、女子会、合コンなど各種パーティーにオススメです。
貸切のご予約も承ります♪お気軽にご相談下さい。
豊富なワインがお得に飲めちゃう!
樽生スパークリングワインが 250円(税抜)など、”仕入れ値”と いう破格のお値打ち価格でドリンクをご提供。
ドンペリ等の高級ワインもあり!リーズナブルなワインはもっとお求め安く!
詳しくは、メニューページ内『ワインリスト』をご覧ください!
  • 新橋駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





新橋・浜松町・田町の最寄り駅
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東京都

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