新橋・浜松町・田町で黒真珠(泡盛)が楽しめるお店

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新橋・浜松町・田町で
黒真珠(泡盛)が楽しめるお店

黒真珠が飲めるお店

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「琉球泡盛・黒真珠」の「八重泉酒造」は、昭和30年創業の石垣島にある蔵元。八重山の清らかな水を活かした泡盛造りを行なっています。「滴滴在心(一滴一滴に真心をこめて丁寧に造りあげる)」を合言葉に、直火釜で蒸留する伝統的な手作業での製法がこだわりです。中でも石垣島の特産品が黒真珠であることから名付けられた「黒真珠」は、5年古酒(クース)がブレンドされており芳醇でちょっと贅沢な味わい。アルコール度数の高さを感じさせず、すっと飲むことができます。おすすめの飲み方は、オンザロックとストレート。上品な香りと、とろりとしたまろやかな甘みが引き出されます。

新橋・浜松町・田町エリア

条件変更

沖縄古民家風の空間で個室は4〜16名
靴を脱いでゆったりとお食事を楽しめる小上がりの座敷もございます。各部屋は通常4名様でご利用いただいておりますが、仕切りを取り払って3室をつなげ、16名様でご一緒にお食事を楽しめる大部屋にアレンジも可能です。掘りごたつスタイルなので、自分の家のようにくつろげますよ。
魚や野菜、沖縄県産豚を焼き物で!
その日に入った魚や野菜、沖縄のブランド豚あぐー豚や琉美豚のお肉をカウンターの目の前で焼いてお出しします!
一緒にお出しする沖縄のお塩や、オリジナルの塩ゴーヤとの相性は抜群です☆
  • 三田駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※新型コロナウィルスの緊急事態宣言に伴い、当面の間、休業とさせて頂きます。ご不便ご迷惑をお掛けし、大変申し訳ございません。 ご理解の程、よろしくお願い申し上げます。

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

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