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銀座・有楽町・築地でタチウオが楽しめるお店

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銀座・有楽町・築地で
タチウオが楽しめるお店

タチウオが食べられるお店

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一年を通じて食べる事が出来るタチウオは、一般的には春から夏が一番脂のりが良く美味しいとされていますがその他の季節でも比較的味は安定しています。また魚には珍しく、動脈硬化予防などに効果があると言われるオレイン酸を含んでいます。癖のない白身で程よい脂が乗ったタチウオは塩焼、揚げ物との相性が特に良く、身崩れさえ気をつければ煮物も美味しく食べられます。その中でも特に新鮮な物が手に入ったら、刺身がおすすめです。皮に強い旨みがあるので、皮を付けたままの銀皮造りはタチウオの美味しさを最大限に味わえる料理なのです。

銀座・有楽町・築地エリア

条件変更

絶品炙りの握り〜厳選素材を炙る〜
近海天然モノの釣りキンキ・のどぐろ・金目鯛などを惜しみなく贅沢にサッと炙って握る。岩塩と柑橘のタレで握りたてを召し上がって頂きます。
赤酢の酢締め〜光物も赤酢で閉める〜
神楽本店では江戸前寿司の伝統でもある小肌や鯖も赤酢で締めております。赤酢特有な香りが素材の旨さを、より引き立ててます。是非一度ご賞味を!
  • 築地駅 徒歩5分
  • 9,000円
  • 不定休日あり
厳選素材のコース料理
厳選された素材を使用した、高級ブランド干物を味わえるコースを3,000円(税抜)からご用意しております。日本古来より親しまれてきた干物と、充実した一品料理をお楽しみください。
高級ブランド干物〜銀座伴助
当店は「伴助」のフラッグショップとして、「伴助」ブランドの干物などを展示・物販するほか、レストランでは一般には販売していない最高級プレミアム干物なども含め、存分に「伴助」のおいしさをご堪能いただく飲食スペースとなっております。外国人観光客向けにあらかじめ魚の骨を取り除いた干物料理も提供します。
  • 東銀座駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 年中無休

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  • 銀座駅 徒歩2分
  • 4,000円

  • ※※定休日はビルの休館日に準じます。

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中央区

しゃくしゃく

◆当店看板メニューの京風おでん◆
出汁が自慢の「京風おでん」は当店の看板メニュー!素材の持ち味を生かしながら、昔ながらの「おでん」に新しい工夫を加えて仕上げました。定番のカラシの他におすすめの薬味を一緒にお持ちします・・・素材と薬味のコラボレーションをお楽しみ下さい!

◆自家製さつま揚げ◆
つなぎを入れない“食べ応えのある”自家製さつま揚げ。揚げたてのプリプリ感をお楽しみ下さい!白身魚のすり身と山海の食材で作る「変わりさつま揚げ」は、すべてお店で手造りです。ご注文ごとに“揚げたて”でお出し致します。野菜・明太子・生うに・チーズなど各種ございます!
  • 銀座駅 徒歩2分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2016年12月31日〜2017年1月4日)
    ※12月30日は23時までの営業になります。

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中央区

金田中 庵

質を見極めた最高の食材を全国から
全国各地のその日最上の食材を仕入れます。昆布、魚介、野菜、肉、米‥使う素材に妥協はありません。朝引きの出汁から盛りつけに至るまで、手を抜かず当たり前のことを当たり前にこつこつと。一つ一つ吟味した素材は長年の経験に裏打ちされた料理人の確かな技で至高の一皿に。
老舗料亭の日本料理を気負うことなく
きめ細やかなもてなしが行き届くよう、カウンター13席、数人のグループでご利用いただける4人掛けのテーブル2席のこじんまりとした店内。料理人の包丁捌き、熱々の料理が出来上がる音と匂い。熱い物は熱いまま、冷たい物は冷たく、料理を一番美味しい温度で味わっていただけます。
  • 銀座駅 徒歩5分
  • 20,000円
  • 毎週日曜日 祝日
完全個室の大宴会は最大54名まで!
ゆったり座れる掘りごたつ個室は8〜54名までご人数様に合わせて対応できます。お鍋・サムギョプサルなど美味しい料理で楽しいお席を演出致します。又、当店はご宴席の大小に関わらず支店長が責任を持ってご相談にのらせていただきます。宴会当日も担当者が幹事様と宴会の進行を全力でサポートさせていただきます。
肉とチーズのコラボ
人気のチーズタッカルビ。当店の鶏肉は一度低温調理をすることによりやわらかく仕上がってます。
  • 銀座駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 年中無休

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中央区

銀座 波奈

接待・ご会食に最適な個室完備
接待・ご会食に「塩見」2〜4名様、「館山」2名〜6名様
結納・お顔合わせに「北条」4〜8名様
※画像は「北条」です。
こだわりの酒
日本酒・焼酎・ワインを中心に、常に充実した品揃え。定番のメニューだけではなく、料理長が様々な試飲会に出向き、有名無名にこだわらず、料理に合う事を最大の目的にお選びしております。
  • 銀座駅 徒歩2分
  • 15,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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千代田区

響 有楽町店

◆昼飲みは『飲み放題無料』◆
ランチタイム宴会プランは2時間の飲み放題が0円!お料理は4,300(税込)よりご用意しております。※前日までにご予約下さい。
下記は当日注文可能なランチお献立のご紹介です。
◆優雅な個室全12部屋◆
テーブル個室全3部屋・・・高い天井が開放感と優雅な時間を演出します。
【2〜4名様の個室】【5〜6名様の個室】【7〜8名様の個室】つないで使う【9〜16名様用個室】
靴を脱がずにご利用頂けますので、ご高齢の方、海外ゲストも安心して招待頂けます。
  • 有楽町駅 徒歩1分
  • 6,000円
  • 不定休日あり
    ※(有楽町イトシアプラザに準ずる)

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美食と共に過ごす"至福のひと時”
全国各地の日本酒の中から料理長がお料理に合うお酒を厳選して約25種の日本酒を取り揃え。ワインの格付けで有名なロバート・パーカーが、同じように日本酒でも格付けを行い、ベスト10入りしたレアな日本酒もございます。日本酒特有の風味と味をお楽しみ下さい。※人気銘柄につき売り切れ時はご容赦下さい。
ハレの日に相応しい華やかなコース
旬の味覚を盛り込んだコース料理はお一人様 6,000円(税抜)〜ご用意。用途やご予算に合わせてお選びいただけます。銘々盛りの会席となっておりますので、結納・顔合わせ・ご接待・ご慶事に最適です。予算・料理などご要望に合わせてお作りすることも可能です。美味しい料理とお酒でおもてなしを致します。
  • 銀座駅 徒歩7分
  • 10,000円
  • 毎週日曜日
    ※年末年始 ※2018年5月からは日曜定休となります

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シーンに合わせた様々な個室をご用意
部屋ごとに異なった雰囲気を持つ大小様々な完全個室・半個室をご用意しております。ご接待、プライベートなご宴会、結納顔合わせなどの少人数での会食から、企業パーティーや懇親会など大人数での着席・立食パーティなど様々なシーンにご対応いたします。まずは人数、ご予算などお気軽にご相談ください。
鮮度抜群!旬の新鮮魚介
福井や愛媛、島根など全国各地の漁港や市場より、とびきり新鮮な魚介を直接入荷。鮮度が良いのはもちろんですが、旬のものもお楽しみいただけるのも魅力。生はもちろん、火を通しても◎。また、日によって鮮魚が異なりますので来るたびに新たな美味しさの発見ができます。
  • 日比谷駅 徒歩1分
  • 8,000円
  • 不定休日あり
    ※各月第一日曜日のディナーはお休みとなります。 (※日生劇場公演スケジュールにより振替の場合もございます)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

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