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銀座・有楽町・築地でタチウオが楽しめるお店

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銀座・有楽町・築地で
タチウオが楽しめるお店

タチウオが食べられるお店

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一年を通じて食べる事が出来るタチウオは、一般的には春から夏が一番脂のりが良く美味しいとされていますがその他の季節でも比較的味は安定しています。また魚には珍しく、動脈硬化予防などに効果があると言われるオレイン酸を含んでいます。癖のない白身で程よい脂が乗ったタチウオは塩焼、揚げ物との相性が特に良く、身崩れさえ気をつければ煮物も美味しく食べられます。その中でも特に新鮮な物が手に入ったら、刺身がおすすめです。皮に強い旨みがあるので、皮を付けたままの銀皮造りはタチウオの美味しさを最大限に味わえる料理なのです。

銀座・有楽町・築地エリア

条件変更

最大30名様までOK!多彩な個室を完備
木の温もりを感じる上質な和空間。テーブル席個室はお部屋の仕切りをかえて、〜16名様/〜20名様/〜30名様までのお席のご用意が可能です。歓迎会・送別会や打ち上げといった会社宴会はもちろん、法事・慶事のご親族でのお集まりや、同窓会などにぴったり。完全個室ですので、プライベート感満載の宴をお楽しみいただけます。
高級魚『クエ』を味わい尽くす!
フグよりも美味しいといわれる高級魚『クエ』。脂がしっかりのった白身は濃厚な旨味がたっぷり、プリプリの食感も抜群です。人気の『鍋コース』8,500円(税抜)をはじめ、『ひれ酒』『お造り』『唐揚げ』など、クエ尽くしメニューをご堪能いただけるコースを多彩に展開。贅沢なひとときを存分にお楽しみください。
  • 新橋駅 徒歩4分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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中央区

川端

◆完全個室 お座敷席 3〜9名様
和の情緒溢れるエントランスを通ると、都会の中心とは思えない静かな時間が流れております。
障子を開けると眼下は賑わいの銀座通り。夜にはきらびやかな夜景もお楽しみいただけます。
完全個室はお座敷席とテーブル席どちらもご用意。
ご接待・結納顔合わせなど大切な方との特別な時間をゆったりとお過ごしください。
◆料理長の職人技が光る本格懐石料理
経験豊かな料理長が築地に足を運び直接自分の目で選び、その素材の持つ一番良い状態・時期を見極めます。
季節を感じられる旬の食材を使うことを一番大切にし素材同士をより引き立たせるように組み合わせ、最良の調理法でお客様にご提供できるよう心がけております。
心を込めてお作りした本格懐石料理をご賞味下さい。
  • 新橋駅 徒歩5分
  • 15,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2018年12月28日〜2019年1月6日)
    ※年始は1月7日の夜の営業からになります。

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芳醇な自然派ワインをご用意
当店のソムリエがお食事に合わせたペアリングをご提案いたします。世界各地より取り寄せた芳醇なワインの魅力をご賞味ください。当店で扱うワインの多くは香り豊かな自然派ワイン。ぶどう本来の個性を引き出した、ピュアで力強い味わいをご堪能いただけます。お食事と自然派ワインの至福のマリアージュをお愉しみください。
緑豊かな眺望で寛ぎのひとときを
日比谷駅徒歩1分に店を構える当店は、都心にありながらもその喧騒を忘れさせるような隠れ家的空間。会食や記念日など特別な日のお食事にぜひご利用ください。緑溢れる日比谷公園を見下ろす眺望で、安らぎのひとときをお過ごしいただけます。シックなインテリアを設えた店内でゆったりとお食事をお愉しみください。
  • 日比谷駅 徒歩1分
  • 25,000円

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厳選素材のコース料理
厳選された素材を使用した、高級ブランド干物を味わえるコースを3,000円(税抜)からご用意しております。日本古来より親しまれてきた干物と、充実した一品料理をお楽しみください。
高級ブランド干物〜銀座伴助
当店は「伴助」のフラッグショップとして、「伴助」ブランドの干物などを展示・物販するほか、レストランでは一般には販売していない最高級プレミアム干物なども含め、存分に「伴助」のおいしさをご堪能いただく飲食スペースとなっております。外国人観光客向けにあらかじめ魚の骨を取り除いた干物料理も提供します。
  • 東銀座駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 年中無休

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中央区

銀座おかべ

[寛ぎ空間]旬の鮨を愉しむお座敷個室
銀座近郊の接待・ご会食・顔会わせ・各種ご宴会に。3名〜最大14名様迄ご利用いただける個室をご用意しております。銀座の中でも時を忘れさせる落ち着きのある空間でお食事をお楽しみいただけます。お部屋は2部屋に分けることも可能です。ご利用シーンに合わせてご利用いらだけます。
[旬食材]極上の山海の幸を使用
日本酒×鮨をテーマに、毎日全国各地から季節の食材の厳選仕入れを行っております。産地より直接仕入れる天然ものや、今の時期でしか収穫できない鮮魚など、店主が目利きをした自慢の海の幸をご用意しております。ご希望ご要望に合わせ、大切な日のご会食時には、その日でしか愉しめない、特別な食材を仕入れております。
  • 新橋駅 徒歩3分
  • 16,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日

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絶品炙りの握り〜厳選素材を炙る〜
近海天然モノの釣りキンキ・のどぐろ・金目鯛などを惜しみなく贅沢にサッと炙って握る。岩塩と柑橘のタレで握りたてを召し上がって頂きます。
赤酢の酢締め〜光物も赤酢で閉める〜
神楽本店では江戸前寿司の伝統でもある小肌や鯖も赤酢で締めております。赤酢特有な香りが素材の旨さを、より引き立ててます。是非一度ご賞味を!
  • 築地駅 徒歩5分
  • 9,000円
  • 不定休日あり

中央区

銀座 おうち

◆当店人気のすっぽん鍋◆
【すっぽん鍋コース】季節のお刺身、季節の焼き物、揚物等付いております。お店独自の調理法のすっぽん出し汁もお楽しみください。
◆落ち着いた雰囲気の店内◆
会食や接待にご利用ください!土日の貸切も可能です!!ゆったりとしたテーブル席が自慢です。お客様のニーズに合わせてお料理はご相談可能です。
  • 有楽町駅 徒歩4分
  • 8,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    年末年始(2018年12月29日〜2019年1月6日)

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美食と共に過ごす"至福のひと時”
全国各地の日本酒の中から料理長がお料理に合うお酒を厳選して約25種の日本酒を取り揃え。ワインの格付けで有名なロバート・パーカーが、同じように日本酒でも格付けを行い、ベスト10入りしたレアな日本酒もございます。日本酒特有の風味と味をお楽しみ下さい。※人気銘柄につき売り切れ時はご容赦下さい。
ハレの日に相応しい華やかなコース
旬の味覚を盛り込んだコース料理はお一人様 6,000円(税抜)〜ご用意。用途やご予算に合わせてお選びいただけます。銘々盛りの会席となっておりますので、結納・顔合わせ・ご接待・ご慶事に最適です。予算・料理などご要望に合わせてお作りすることも可能です。美味しい料理とお酒でおもてなしを致します。
  • 銀座駅 徒歩7分
  • 10,000円
  • 不定休日あり
    ※平常月は日曜定休 (予約状況により営業)

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こだわりの厳選素材!!
四季折々の海のもの、山のもの。こだわりの食材を精魂こめて丹念に調理いたします。
本格天ぷらコース
旬の野菜に中心に、本格天ぷらをリーズナブルなお値段でお楽しみいただけます。ボリューム満点ですが、油っこくないので、女性でも安心!コースのお食事には天丼又は天茶漬けをお選びいただけます。
天婦羅セット 3,500円(税込)(全6品)
松コース 5,000円(税込)(全9品)
竹コース 8,000円(税込)(全10品)
  • 銀座駅 徒歩7分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日

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古民家のような隠れ家食堂
東銀座駅から5出口徒歩すぐ。駅チカにあるとは思えない歴史を感じさせる古民家のような造りの「越後屋八十吉」。入口を開くと、どこか懐かしい和のぬくもり溢れる空間が。木をたっぷりと使った店内は個室タイプの席を豊富にご用意。周りを気にせず、のんびりとした時間をお過ごしください。
季節に合った日本酒ですっきりと
自慢の干物や鮮魚に合うお酒を各種豊富に取り揃えている当店。特に日本酒は並々ならぬこだわりがあり季節に合ったものをお客様にご提供しています。滋賀県“浪乃音”や宮城県“黄金澤”、埼玉県“龍勢”など、全国から厳選した充実のラインナップ。各蔵元が誇る、その時期にピッタリの日本酒をどうぞ、ご堪能くださいませ。
  • 東銀座駅 徒歩1分
  • 4,000円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





銀座・有楽町・築地の最寄り駅
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