銀座・有楽町・築地で金目鯛が楽しめるお店

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銀座・有楽町・築地で
金目鯛が楽しめるお店

金目鯛が食べられるお店

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金目鯛は「鯛」と付きますが、正確には鯛ではありません。鯛同様おめでたい時によく使われる魚です。 日本では大平洋沖でよく漁獲されます。頭の動きを活性化させるDHAや血液をサラサラにするEPAを豊富に含んでいます。旬は冬で12月から2月頃となっています。金目鯛を使った料理といえば金目鯛の煮付けですが、刺身、焼き魚、干物も美味しいです。水、みりん、酒、醤油などを振って煮るだけで美味しい金目鯛の煮付けができます。

銀座・有楽町・築地エリア

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千代田区

響 有楽町店

◆昼飲みがお得◆
夜に集まりにくい仲間の飲み会や、夜遅くまでお仕事の方の飲み会にぴったり。有楽町店の昼宴会プランはとってもお得です!有楽町駅から直ぐですのでお集まりのご心配も無用です!
◆優雅な個室全12部屋◆
テーブル個室全3部屋・・・高い天井が開放感と優雅な時間を演出します。
【2〜4名様の個室】【5〜6名様の個室】【7〜8名様の個室】つないで使う【9〜16名様用個室】
靴を脱がずにご利用頂けますので、ご高齢の方、海外ゲストも安心して招待頂けます。
  • 有楽町駅 徒歩1分
  • 6,000円
  • 不定休日あり
    ※(有楽町イトシアプラザに準ずる)

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築地場外市場の大人の隠れ家
カウンターで、こだわりの寿司やお料理をお楽しみください。築地場内ならではの新鮮なネタ、江戸前を追求する職人たちの仕事をお楽しみいただけます。
江戸前の技法にこだわります。
当店は、ほぼ全ての握り寿司を味をつけてお出ししてます。
 ・自家製煮きり醤油 ・岩塩、自家製の味塩・自家製の“つめ”・すだち、かぼす等柑橘類
何もつけずにお出しすることももちろん可能です。お申しつけください。
「素材の味を最大限に引き出す」作業を繰り返し、30種類にも及ぶネタを手間暇掛けて仕込みます。
  • 築地駅 徒歩5分
  • 6,000円
  • 毎週火曜日

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2種の割烹コース7品3000円〜
古くから伝わる割烹料理を銀座で。割烹居酒屋 東 銀座店では、割烹創作料理を3000円のコースからご用意。金目鯛をはじめとした海鮮や丹波黒地鶏など、厳選された上質素材を使用の割烹料理は、銀座店での各種ご宴会はもちろん接待など大切なお席にも最適です。和風の個室席で至高の割烹料理をごゆっくりと。
日本の四季を彩る鮮魚の数々
和の食材が彩る割烹料理の数々…丹波黒鶏を贅沢に使用した「地鶏会席プラン」、贅沢に鮮魚を堪能できる「鮮魚割烹プラン」金目鯛を創上品に銘々盛りを愉しむ「和食割烹プラン」など、ご利用シーンやご予算に合わせて割烹プランをご提案させていただきます。
  • 銀座一丁目駅 徒歩2分
  • 4,000円

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お顔合わせ・結納・法要のお席に
「梅の花」では、様々なシーンに相応しい季節の懐石料理をご用意。お顔合わせやご結納、お誕生日や還暦のお祝いには、見た目にも華やかで豪華なお祝い懐石。大切な方の法要は、ご家族との再会の語らいのひととき。真心を込めた法要懐石で、心温まる会食を演出します。
お客様の目の前で引き上げ湯葉を
要となる大豆は、北海道産の「とよまさり」を使い、搾りあげ完成する豆乳は通常より濃くしっかりとした豆の味を楽しめます。吟味した大豆、水、そして職人の技術が集結し、極上の豆乳が生まれます。豆の旨みが凝縮され、薄膜がしっかりとした湯葉になるまで約15分ほど。待てば待つほど美味しい湯葉が完成。
  • 銀座駅 徒歩3分
  • 6,000円

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必食!高原価率!じゃのめの【舟盛り】
淡路島室津港から産直の“牡蠣“、築地鮪専門仲卸から直接仕入れる“マグロ“、札幌市場直送の塩水ウニをはじめとする“厳選魚介“等、新鮮魚介5種類がボリュームたっぷりで1,280円!3名様でも十分満足できるボリュームは通常なら3,800円(税抜)ほどする内容です。ご来店の際は、迷わずご注文ください!
499円均一!全国の地酒100種類以上!
獺祭や磯自慢等の人気銘柄をはじめ選りすぐりの地酒、小さな蔵元の魅力的な酒を常時100種以上ご用意しております。日本酒はどれでも1杯499円!日本酒好きの方は勿論、普段飲まない方に日本酒の魅力をご紹介したいと思っています!ご不明点等ございましたら、お気軽にスタッフまでどうぞ!
  • 銀座駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日

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中央区

巴里 夕顔

巴里夕顔のメイン食材「長萩和牛」
長萩和牛とは山口県萩市長沢台生産組合の牧場から生産された、萩生まれ萩育ちの黒毛和牛のことを言います。牧場と近隣農家の間には循環型農家という形が構築され、地域住民の愛情がたっぷり注がれます。その為生産量は少なく、非常に希少。とろけるような極上の食感と長萩和牛の特徴でもある「和牛香」もお楽しみください。
Neoフレンチとジャポニズム料理
コンセプトは「身体に優しい料理」ご接待等で毎日外食される方でも無理なく食されるようバターやチーズを極力少なくし、出汁や果物を利用したお料理をご提供致します。くじらは通年、初夏は鱧、秋は松茸、冬はふぐも届きます。日本の四季をお楽しみください。オートクチュールのコースも承りますのでお気軽にご相談ください
  • 新橋駅 徒歩3分
  • 20,000円
  • 年末年始(2017年12月30日〜2018年1月1日)

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◆3種ソースで楽しむ 一蔵の串揚げ◆
当店自慢の串揚げは、お酒がすすむ逸品!!サクッと軽く揚げた串揚げを、当店特製のカツソース・トマトソース・抹茶塩で、お召し上がり頂けます♪串揚げの種類も豊富にご用意がございますので、是非様々な種類の串揚げをお楽しみ下さい!
◆当店こだわりの卓上鉄板焼き◆
厳選された食材を卓上で頂きます。店内でご宴会をお楽しみ頂きながら、BBQ感覚になれますよ♪当店は木のぬくもりで暖かみがある空間となっております。個室のご用意もございますので、接待・会食のシーンにも最適となっております!
  • 銀座駅 徒歩1分
  • 4,500円

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『くーたのコースメニュー』
九州・博多や築地市場の、本当に美味しい新鮮な魚介類、肉類、野菜。
旬の食材を使用した自慢のコースをご堪能下さい。
店内は落ち着いた『和モダン』な空間
個室での接待…お仲間との飲み会に半個室のテーブル席…オープンキッチンで楽しめる一体感のあるカウンター&テーブル席など。
お客様のご希望によって様々なシーンで御利用頂けます。
  • 東銀座駅 徒歩5分
  • 10,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※【ご報告】 2019年10月23日新装開店。お電話にてご予約承っております。※ランチタイムは28日から営業再開致します。《昼》11:30〜14:30(14:00 L.O)《夜》17:30〜3:00(2:30 L.O)銀座2丁目店も引き続き営業しておりますのでよろしくお願いいたします。
見た目も美しい逸品料理の数々を…♪
当店自慢!直送の秋田県産比内地鶏や厳選魚介は鮮度抜群♪今だけリーズナブルなコースは、2999円(税抜)〜で贅沢な食材をご堪能頂けます!!
ご宴会に華を添える和食料理を多数ご用意!
こだわりの新鮮素材を使用し、見た目も華やか!一見の価値有りです!!
合コンや飲み会におすすめ!!
日本三大地鶏 《比内地鶏》直送の個室居酒屋!!絶品の《比内地鶏》使用の宴会コースが3時間飲み放題付き8品5500円⇒3998円の特価で愉しめます!!日頃の感謝を込めてご提供いたします。各種ご宴会はもちろん、会社飲み会や合コン・女子会、打ち上げや2次会にもぜひご利用下さい!
  • 銀座駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休

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中央区

草庵

宴会料理飲み放題付き6000円税込
◆にしき ボリュームのある大皿料理のコース+飲み放題付き6000円(税込) 前菜・お刺身盛り合わせ・豆腐料理・卵焼き・鳥唐揚げとサラダ・牛肉ステーキ・稲庭うどん・デザート◆宴会料理のコース〜5000円/6000円/8000円/10000円(税込)飲み放題付きのお得なプランです


【絶品】旬の厳選食材をお好みで
当店では旬の厳選食材を使用し、四季折々のお料理をご用意しています。天然の魚介類/とらふぐ/すっぽん/あい鴨のじぶ煮/特選天ぷら/きんめ鯛の煮つけ/和牛ヒレステーキ/あわびのステーキ/きんきの塩焼き/のどくろの塩焼き
食材本来の旨みを充分にお楽しみ頂けるお料理の数々をぜひ当店でご堪能下さい。
  • 月島駅 徒歩2分
  • 6,000円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

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