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銀座・有楽町・築地で鮟鱇が楽しめるお店

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銀座・有楽町・築地で
鮟鱇が楽しめるお店

鮟鱇が食べられるお店

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鮟鱇はアンコウと読み、深海中心に生息する魚です。メス鮟鱇はその大きさが100センチから150センチと大きい上に体が黒みがかった茶褐色で少々グロテスクですが、見かけに反して東日本を中心に食用魚としても親しまれている魚です。 その味は淡白であっさりしたもので、味覚の素晴らしさを表現した「西のフグ東のアンコウ」という言葉があるほど。茨城県の大洗や水戸地方の名物料理としても有名です。

銀座・有楽町・築地エリア

条件変更

冬は「鍋」で温まる
寒さが厳しい冬にはからだの芯から温まる「鍋」がおすすめです。春夏秋冬、食をとおして、四季のうつろいや美しさをお楽しみいただけます。
「造」「焼」「煮」で堪能
〜料理長厳選の素材を味わう〜築地で仕入れた旬魚、五島列島より直送で届いた鮮魚など
  • 銀座駅 徒歩3分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日
    ※【お知らせ】2018年12月29日〜2019年1月6日は休業とさせて頂きます

千代田区

角打 有楽町

鹿児島の自然の恵みが味わえます
『お刺身』は、日本人なら誰もが知っているとおりのシンプルな料理。だからこそ、素材の良さと料理人の腕がつぶさに分かります。当店では、鹿児島の錦江湾で水揚げされた魚介を直送し、その日ごとの仕入れに合わせた鮮魚を使って刺し盛りをご提供しています。当店自慢の味をぜひ味わってください。
霧島の肥沃な大地が育てた新鮮野菜
当店で使用する野菜も鹿児島県霧島市の提携農園で育てられたこだわりの野菜です。生産者との強い繋がりによりつくられる野菜は、新鮮で滋味溢れるものになっています。定番のものから珍しいものまで、旬の美味しさを存分に楽しめる様々な種類の野菜を仕入れ、四季が感じられる創作和食にしてご提供いたします。
  • 有楽町駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 新橋駅 徒歩5分
  • 3,200円
  • 年末年始(2019年1月1日)

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旬の味覚と和食の技を愉しむ会席料理
日本料理の基本は素材の味を引き出すこと。出汁を大切に、素材の持ち味を様々な調理法で最大限に引き出します。
春は鯛、夏は鮎、秋は松茸、冬はクエ、と四季折々の食材を用いて日本の季節を感じて頂きます。その時の自然の恵みを最も活かして調理します。
大切な人と大切な時に、五感で楽しむ日本料理をご堪能下さい。
ゆったり寛げる3h飲放付同窓会プラン
6,000円(造りなし)、8,000円、10,000円と3つのグレードをご用意。お酒に合う季節の料理をご提供します。前日までにご予約ください。
充実の飲み放題は3.0時間制なのでゆったりと過ごして頂けます。+1,000円でプレミアム飲み放題にできます。
土日や営業時間外の開催をご希望の方は別途ご相談下さい。
  • 東銀座駅 徒歩3分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日
    ※定休日はビルメンテナンスに準じる

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中央区

いぞら

全国の食材を味わい深い料理に
当店の食材は、全国各地から取り揃えたものばかり。北海道からモッツァレラチーズを仕入れ、能登や三浦から新鮮な野菜を調達。山菜やクレソンは秋田から取り寄せました。他にも和歌山や沖縄の塩、自家製のポン酢など、多彩なこだわり食材を使用しております。薪窯で焼きあげたピッツァにならぶ、自慢の一品を召し上がれ♪
和の空間でイタリアンを味わう
浮世絵が配された店内は、和の趣漂う居心地の良い空間。外壁は焼き杉、紅型で染め抜かれた暖簾に白木を使った内装…。日頃の喧騒を離れ、ゆったりとしたひと時をお過ごしいただけます。お料理やドリンクを提供する際の器にもこだわりました。南部鉄器や美しいガラスのワイングラスなど、目でも料理をお楽しみください。
  • 銀座駅 徒歩4分
  • 7,000円
  • 不定休日あり

中央区

九献

旬の味
食材それぞれの旬の味を感じていただけたらと思います。
店主お薦めの日本酒・焼酎
日本酒、焼酎をいろいろ取り揃えております。料理に合わせてお楽しみください。
各種 獺祭を味わってみませんか!純米大吟醸酒粕の焼酎、純米大吟醸ぬる燗
  • 銀座駅 徒歩5分
  • 10,000円
  • 毎週日曜日 祝日
岩手県産奥のみやこ鶏串
若どり、とり皮、手羽先、ぼんじり、砂肝、レバーハツ串
世界遺産・平泉の周辺に広がる高原のさわやかな空気の中でのびのび育ち、また薬草をブレンドした純天然飼料で健康管理を徹底した飼育をしていますので、生臭さがなく、甘味とコクのある、低コレステロールな美味しい焼鳥です。備長炭を使用してます
名物 鶏ももの文蔵焼き
骨付き鶏を秘伝のスパイスで焼き上げました。激辛の中に旨味があります。是非ご賞味下さいませ。
  • 東銀座駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • ※年末年始

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骨付き鶏の文蔵焼き
骨付き鶏を秘伝のスパイスで焼き上げました。激辛の中に旨味があります。是非ご賞味下さい。
ホッピーセット(白、黒)
ホッピーセット
白、黒ご用意しております。
  • 新富町駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 年中無休
創業時は天ぷらかんだ。専門店の味を
1966年に『天ぷら かんだ』で創業。他の居酒屋にはないこだわりの天ぷらをご提供致します。
お座敷 個室のお部屋
他の席とは離れた座敷個室です。 10名と14名の半個室、つなげて最大24名様まで利用可能です。
  • 有楽町駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2018年12月30日〜2019年1月3日)

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米どころ新潟が誇る、淡麗な日本酒
うまい米と清らかな水に恵まれた雪国・新潟。この地で研鑽を積んだ杜氏による至高の日本酒を揃えております。唎酒師の資格を持つスタッフが蔵元を訪れ、味わって厳選したお酒ばかり。純米酒や大吟醸に偏ることなく、料理に合わせてこそ美味しいものを集めました。香りを愉しんでいただくために、グラスでご提供しています。
極め細やかなおもてなし接客
お料理だけでなく、全てのお客様にご満足いただけるよう、着物を纏った女性スタッフによる気配り、目配り、心配りと和のおもてなしを心がけております。ご接待のお席では、お迎えされているゲストの方が喜んで頂けるのはもちろんですが、お招きされているお客様も心地よくお過ごし頂けるように配慮いたします。
  • 銀座駅 徒歩5分
  • 10,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





銀座・有楽町・築地の最寄り駅
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東京都

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