銀座・有楽町・築地でジビエが楽しめるお店

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銀座・有楽町・築地で
ジビエが楽しめるお店

ジビエが食べられるお店

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ジビエは狩猟で得た鳥獣の肉やそれを使った料理のことで、一般的に狩猟が盛んになる秋が旬です。野山を駆け巡った天然の肉は引き締まっていて脂肪分も少なく栄養価も高いのです。 独特なにおいが苦手な方もいますが、猟師の腕やしっかりとした下処理や調理によって美味しくいただけます。ジビエで食されるものは、鳥類ではマガモやヤマウズラ、アヒル、獣類では野ウサギ、シカ、イノシシなどがあります。

銀座・有楽町・築地エリア

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千代田区

元気居酒屋 幸多

大好評!2H飲み放題付コース5,000円〜
ご宴会に最適なコースを2時間飲み放題付5,000円〜ご用意!当店自慢の築地で目利きした鮮魚と手間かけ仕込んだ自家製の逸品がたっぷり。サラリーマンの皆様がホッと一息つける、ワイワイ楽しめる、はずれなし!とご高評いただいているコースです。
18名様迄の半個室あり!接待・宴会に
のれんで目隠しされた半個室スペースは、最大で18名様程度ご利用いただけます。忘年会・新年会・歓送迎会等の企業宴会に最適です!4名様ごとにすだれで区切ることができますので、更に少人数の半個室としてもご利用いただけます。お仕事帰りに同僚の皆様をお誘い合わせの上、シンパチキングにどうぞお越しください♪
  • 有楽町駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日

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◆人とワインを繋ぐ架け橋に
セラーにずらりと並んだ圧巻のワイン。フレンチには是非ともフランスのワインを合わせていただきたく、赤、白、スパークリングと各種取り揃えました。ワインに馴染みのない方でも大丈夫です。ソムリエがお好みに合うワインを探すお手伝いをいたします。相性ぴったりの1本を見つけてワインを身近に感じてください。
◆ゆったりと流れる時間を楽しむ
都会の喧騒から離れたフランスの田舎を思わせる店内。思わず「ただいま」と言ってしまいたくなるようなどこか懐かしく優しい雰囲気で皆様をお出迎えいたします。気心知れた友人や家族と、お仕事帰りに、自分へのご褒美にと使い方は様々です。貸切も承っておりますので、各種宴会や、大切な方をおもてなしする場にもどうぞ。
  • 新富町駅 徒歩2分
  • 8,000円
  • 毎週月曜日

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独創性あふれる本格イタリアン
厳選した四季を感じる食材を最大限に活かした逸品が多彩です。シェフが織りなす創造性あふれる料理はどれも洗練され、上質な味をご賞味いただけます。常にその時期に合ったメニューに変更してご提供。季節の食材と職人技を尽くした本格イタリアンに舌鼓を打たれてはいかがですか?
高級感のある落ち着いた寛ぎの空間
銀座エリアにある好立地な当店。店内は、天井が高く開放感を感じる居心地の良い空間となっております。お席は、ゆったり寛げるテーブル席や、気軽に座れるカウンター席をご用意。プライベートからデートや記念日、大切な接待など、幅広くご利用いただけます。心癒されるひと時をお過ごしください。
  • 東銀座駅 徒歩2分
  • 10,000円
  • 毎週日曜日 第3月曜日

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中央区

サラマンジェ

こだわりの料理に合うワインも豊富
ずらりと並ぶワインセラーの中から、お好きなワインに舌鼓を打たれてはいかがですか?フランスワインの中には、リーズナブルなワインも含まれているので、気軽にお楽しみいただけます。お好みの味わいから、おすすめワインもお選びいたしますので、ぜひお尋ねください。
ゆったりできる居心地の良い店内
カジュアルさもクラシックさも兼ねそろえたフランスの雰囲気を感じる店内は、さまざまなシーンでご利用いただけます。落ち着いた空間で、デートや大切な方との接待、顔合わせなど特別な一日におすすめです。贅を尽くした心温まるおもてなしで、皆様をお迎えいたします。
  • 銀座駅 徒歩5分
  • 10,000円
  • 毎週日曜日
    ※※祝日の月曜

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臨場感あふれる炉端焼
本格炭火焼で楽しむ 串 炙り 野菜 人気の野菜肉巻き、産地直送の干物など備長炭で焼き上げた料理は外はパリっと、中はジューシーに仕上がります。また季節毎の厳選野菜グリルなど常時ご用意しております。
旨い日本酒揃えました。
純米 吟醸を中心に30種以上!定番人気酒から希少限定酒まで豊富な品揃え!
お酒を美味しい状態で提供する為、常温 冷 燗の温度にこだわりを持ち、季節限定の日本酒も随時ご用意しております。
各地、酒蔵の自慢の名酒をお楽しみ頂けます。
  • 新橋駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 年中無休
    ※1月1日 休み

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ジビエ&チーズが集う宴会コース
ジビエや、濃厚チーズをたっぷり楽しめるコースは全て2H飲み放題付!特に肉料理をがっつり堪能したい時には『ジビエ肉盛りコース』全8品6,000円(税込)がおすすめ。ジビエを含めた肉盛り合わせがついた贅沢な内容。ボリューム満点です!
銀座の隠れ家バルらしさ溢れる空間
銀座コリドー街、西銀座ビル7Fにある当店。エレベーターを降りると、大人の隠れ家のようなほの暗く、落ち着いた空間が広がります。3〜6名様までご利用いただける個室は2部屋完備。個室を繋げて最大12名様までの少人数宴会の際も可能となっておりますので、女子会や歓送迎会などの際にぜひ、ご利用ください。
  • 銀座駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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6〜8名様向けの完全個室を完備
ご友人同士の飲み会や女子会などにぴったりな個室を完備。扉が付いた完全個室なのでほかのお客様を気にすることなく、ごゆっくりとお過ごしいただけます。またメインフロアの貸切も承っております。11〜20名様までご利用可能。歓迎会・送別会、ご親族のお集まりといった中規模のご宴会にいかがでしょうか。
季節感満載!3,000円(税抜)〜ご用意
当店自慢の逸品が楽しめるコースは3,000円(税抜)〜!お料理のみ・飲み放題付のプランをご用意しております。全国各地の旬の鮮魚が楽しめるお造りや、焼き物、煮物などボリュームたっぷりのメニューをご堪能いただけます。大将のおすすめは『接待懐石コース』6,000円(税抜)。大切な方へのおもてなしにぜひご利用ください。
  • 銀座駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※日曜日および平日昼間の食事会は、お一人様2,000円(10名様以上)より承ります。詳細はご相談下ください。

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素晴らしい素材をフランスの技で
『シンプル・温かさ・香り』を大切に、
素材の持ち味を生かしたシンプルでストレートな料理を、特に美味しく最適な状態・温度で、香りと共にご提供致しております。
記念日・特別な日に
記念日誕生日・特別なお席の御利用も承っております。
メッセージプレートのご用意も承っておりますのでお気軽にお問い合わせください。
  • 宝町駅 徒歩5分
  • 10,000円
  • 毎週月曜日
    ※不定休(月2回火曜日)

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中央区

カーエム

重厚感と和やかさを併せ持つ店内
「大人のためのフランス割烹」を目指した店内は、カウンター席とテーブル席の全12席。「和やかな中にもほどよい緊張感が漂う空間」をイメージし、カウンター席は重厚かつエレガントな雰囲気を漂わせる。一方、テーブル席は、仲間と楽しく食事をいただける開放的な趣きだ。テーブル席は、扉で仕切れば個室仕様にもできる。
季節の味と厳選ワインのマリアージュ
シェフ一人で全てを手掛ける同店のメニューは、予約時に肉や魚料理のメインディッシュを選べるおまかせコース。開店以来創り上げてきたスペシャリテを中心に、季節に合わせた本格的なフランス料理が並ぶ。素材は、産地や生産者にとらわれず、その時節に応じた旬の食材を厳選して使用。こだわりのワインとともに堪能したい。
  • 新橋駅 徒歩5分
  • 20,000円
  • 毎週月曜日
    ※※年末年始

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ワインと料理のマリアージュを愉しむ
日比谷の老舗グランメゾンで20年間シェフソムリエを勤めた経歴を持つオーナーソムリエが、思いの丈を込めて作ったお店が《レストラン・アルバス(Arbace)》です。普段は物静かなオーナーですが、ワインへの情熱は人一倍。ワインとの相性を大切に考えて作り上げた料理の数々をお客様にお届けいたします。
厳選食材を使用したフレンチコース
当店で提供しているメニューはコース2種類とアラカルト。その日その時期の美味しい食材を使用し、ワインによく合う極上のフレンチを味わっていただきたいという思いでお作りしております。一皿一皿丁寧に作り上げた料理は、見た目にも楽しめる逸品揃いです。
  • 銀座駅 徒歩2分
  • 30,000円
  • 毎週日曜日
    ※祝日が月曜日の際は定休日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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