銀座・有楽町・築地で軟骨が楽しめるお店

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銀座・有楽町・築地で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

銀座・有楽町・築地エリア

条件変更

寛ぎの半個室を多数ご用意
のれんで仕切られた、落ち着いた雰囲気の4名様用の半個室席や、格子の引き戸で仕切られた4名様用のボックスタイプの半個室をご用意しております。また、入口入ってすぐ右側のお席は、4名様用と6名様用の半個室として、ご利用頂けます。またメインダイニングは大きな窓から銀座の夜景もお愉しみ頂けます。
自社ブランド「華味鳥」養鶏場直送
澄んだ空気が満ち、陽光降り注ぐ大自然の中で、元気に育まれた自社養鶏の「華味鳥」。飼料は海藻、ハーブ等のエキスを米ぬか、大豆粕などに混ぜて長期発酵させた華味鳥専用飼料を使用。独自の飼育方法と徹底した管理の下育った華味鳥。養鶏から卸しを一貫し朝挽きの鶏肉を直ぐにお客様にお届けしているので鮮度も抜群です!
  • 有楽町駅 徒歩3分
  • 4,500円
  • 不定休日あり
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月1日)
    ※5月〜9月までの間、毎週月曜日は店休日となります。

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お肉
お肉は当店自慢の米沢牛! 山形県より直送です。
昼呑み!!
昼呑みできます!! かよひ路は14時オープン。
お天道様が高いうちから飲んじゃうかい?!
日が高いうちから飲めるなんて、ちょっと贅沢♪
  • 有楽町駅 徒歩2分
  • 3,000円
カウンターはお一人様も大歓迎
気軽に立ち寄れるカウンターはお一人様、お仕事帰りのちょい飲みも大歓迎です。近隣の皆様にとって居心地の良いアットホームな居酒屋を目指します。
宴会コースもお気軽にご相談ください
小さなお店ですので決まった宴会コースはまだございません。お客様の人数・ご予算・お料理のご希望に合わせてご用意させていただきます。ぜひお電話でご相談ください。
  • 月島駅 徒歩2分
  • 2,000円
  • 不定休日あり

中央区

AL KENTRE

ベジタリアンメニュー承ります
海外のお客様や宗教上の理由、また体質など、お肉やお魚がお召し上がりになれないお客様は意外に多いです。
特にご接待の場合とても気を使うポイントです。当店では他の方と別メニューをご用意する事も可能です。
事前にヒヤリングのうえメニューのご相談を致しますので、予め、お電話にてお問い合わせください。
接待など大切な方へのおもてなしに
2〜12名様までの完全個室を最大5室ご用意しております。
大切なお客様との会食には、個室のご利用がお勧め。銀座では数少ない、銀座の夜景を一望できる個室完備のイタリアンレストランです。ゆったりとお過ごしください。
  • 新橋駅 徒歩5分
  • 8,000円
  • ※日曜日・祝日(不定休) 12/29〜1/6までお休みを頂きます。

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『桜島どり』100%のダシ!
当店のもんじゃのダシは桜島どり100%の鶏白湯スープにソース味がついております。
(焦がし味噌味もお選びいただけます!)
15名様まで横並び!
ご宴会などに最適!15名様まで横並びでご利用いただけます!月島では珍しい作りの店内です☆彡
みんなでワイワイ楽しくやっちゃってください!!
  • 月島駅 徒歩5分
  • 2,000円
  • 毎週火曜日

千代田区

矢まと 新橋店

驚愕!新鮮魚介類 桶盛り
お席で実際見た時の驚きを感じていただきたい自慢の「名物!桶盛り」。桶の上に氷が引き詰められ築地直送の鮮魚が並びます!ご来店されたほとんどのお客様がご注文される桶盛りは必食です。まさかの5点盛りと8点盛りで皆様も自然と笑顔に◎人数に合わせてどうぞ。
銘柄鶏 奥のみやこ鶏 やきとり串
若どり、とり皮、手羽先、ぼんじり、砂肝、レバーハツ串
世界遺産・平泉の周辺に広がる高原のさわやかな空気の中でのびのび育ち、また薬草をブレンドした純天然飼料で健康管理を徹底した飼育をしていますので、生臭さがなく、甘味とコクのある、低コレステロールな美味しい焼鳥です。備長炭を使用してます。
  • 新橋駅 徒歩1分
  • 2,500円

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焼酎屋ならではの100を超える焼酎
九州料理の焼酎屋の名にかけて、多くの焼酎をご用意!その数、なんと100種類以上!! 芋・麦・米・黒糖・泡盛等、豊富に取り揃えております♪ あなたのお気に入りの一杯を是非、見つけてみて下さい! ※焼酎以外のお酒も、もちろんご用意しております。ビール・日本酒・サワー・カクテル・ソフトドリンク・梅酒ect
椅子2名〜 最大36名様掘りごたつ 
当店の個室はテーブルタイプとお座敷が御座います。テーブルは2〜8名様用なので少人数の宴会や飲み会、接待などにおすすめです。お座敷は掘り炬燵なのでゆったりとくつろぐ事が出来ます。個室宴会、貸切宴会 歓送迎会、誕生日、同窓会、法事。いろいろな用途にご利用頂けます。調理が見えるカウンターもおすすめです。
  • 日比谷駅 徒歩1分
  • 3,800円

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2700円以上の宴会が料理代金無料!!
●2700円以上の宴会が20名様以上で2名の料理代金無料!30名様以上なら3名様●2700円以上の鍋付きコース●(税込)●18時までに開始●時間相談可●2時間制終了30分前●その他クーポン・割引券・優待券との併用不可●18時以降20名以上で1名分・30名以上で2名分
3時間飲み放題付2700円〜ご宴会に!
メニュー内容盛りだくさんの飲み放題付きコースをリーズナブルな価格でお楽しみいただけます!3時間なのでお酒と料理の数々を存分にご堪能ください。ボリューム満点なメニューでお腹も心も大満足間違いなしです!駅近くなので会社帰りの急な飲み会や二次会などにも最適◎会社宴会や接待、飲み会に是非ご利用ください!
  • 銀座駅 徒歩3分
  • 2,600円

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中央区

ミタスカフェ

板前のいるカフェ
当店は「板前のいるカフェ」。空間作りだけでなく、提供するお料理にも徹底的に拘り、お客様を楽しませます。コース料理も多数ご用意しております♪
様々なご希望にお応えする個室
扉で仕切られた完全個室です。女子会や合コン、会議など様々なニーズにお応え致します。
  • 銀座駅 徒歩4分
  • 4,000円

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地下には、大人のソファー個室!!
ゆったり寛げるソファー個室もございます。こちらカーテンでの仕切りとなりますが、周りの目を気にすることなくお寛ぎになれますので接待や会食には最適です。(最低保証金額 15,000円)
プロジェクター付VIPルーム
フロア貸切は14名〜最大19名様可。プロジェクターは取り外しできます!
企業のプレゼンや達成会、誕生会、結婚式の2,3次会にもおすすめです!
※貸切:最低保証金額 8万(曜日、時間等 ご相談下さい)
  • 銀座駅 徒歩4分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2017年12月31日〜2018年1月3日)
    ※日月連休の場合:日曜営業、月曜休み

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





銀座・有楽町・築地の最寄り駅
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エリア

東京都

こだわり

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