銀座・有楽町・築地で砂肝が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 砂肝 - 銀座・有楽町・築地エリア

グルメ グルメ

銀座・有楽町・築地で
砂肝が楽しめるお店

砂肝が食べられるお店

メイン画像

胃袋を包む筋肉のかたまりで、脂肪分がほとんどなく、こりこりとした食感が特徴です。また、亜鉛や鉄分も豊富で美容にもよいとされています。食べ方は串焼きのほかにも炒め物や、アヒージョなどさまざまで、お酒のおつまみとして相性抜群の存在です。

銀座・有楽町・築地エリア

条件変更

中央区

LE VIN DEUX

当店人気NO.1はこだて熟成牛ステーキ
■北海道はこだて大沼牛のステーキは赤身なので、肉本来の味わいをお楽しみ下さい。
■当店の熟成肉はドライエイジングという方法で、特殊な冷蔵庫で風を絶えず当てながら45日間熟成させております。
 ★芳醇熟成牛ロース肉STAUB鉄板ステーキはアミノ酸も多く含まれ、ナッツ香の深い味わいをお楽しみ下さい
★契約農家直送の自然派野菜
オーナーこだわりの野菜は生産者に直接お会いし、納得したもののみを使用しております。
栃木や岩手のお野菜に加えて、三浦野菜など契約農家から直送で取り寄せています。
美味しさはもちろんのこと、お客様の健康と体のためにも、特に農薬や化学肥料に頼らず育てた野菜を中心に揃えております。
  • 銀座駅 徒歩1分
  • 7,500円
  • 毎週日曜日 祝日

ネットで予約する

接待や会食にも定評あり◎
本場秋田より直送される新鮮で高品質な比内地鶏を使ったこだわりの料理。
清潔感があり落ち着いた雰囲気の店内は特別なシーンのご利用にも最適です。
接待やご会食といったビジネスシーンをはじめ、歓迎会やご家族との食事会の利用も多数。
美味しい料理と寛ぎの空間が心をほぐし素敵な時間を演出します。
焼きたてを味わうならカウンターで!
秋田から直送される新鮮な朝引きの比内地鶏を、紀州備長炭を使用し高温で焼き上げる自慢の串焼き。脂が乗ったコクのある味わいと、比内地鶏特有の柔らかくも歯ごたえある肉質をご堪能ください。地元秋田より丸々一羽仕入れるため、ソリレスなどの大変希少な部位も楽しめるのも『銀座比内や豊心』ならではの魅力です◎
  • 銀座駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日

ネットで予約する

寛ぎの個室有り
6名様までの個室をご用意しております。
接待や会食など特別なシーンにも是非ご利用下さい。
自社ブランド「華味鳥」養鶏場直送
澄んだ空気が満ち、陽光降り注ぐ大自然の中で、元気に育まれた自社養鶏の「華味鳥」。飼料は海藻・ハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に混ぜ、腸内環境を整え健康的に育つように自社で開発した専用飼料を使用。独自の飼育方法と徹底した管理の下、養鶏から卸しを一貫し朝挽きの鶏肉を直ぐに配送しているので鮮度抜群!
  • 東銀座駅 徒歩1分
  • 8,000円

  • 年末年始(2019年12月31日〜2020年1月3日)
    ※お盆期間中も休まず営業致します!

ネットで予約する

千代田区

帝劇 しなの路

半個室宴会席完備!50名以上は貸切OK
少人数での飲み会から大人数でのご宴会まで、対応可能!お席を豊富にご用意しています。すだれをおろした半個室風のお席は、最大12名様迄と16名様迄対応いたします!周りの目を気にすることなくごゆっくりご宴会をお楽しみいただけます。居心地の良い空間とそば居酒屋ならではの旬の酒肴と〆のおそばをお楽しみください!
サクッ!思わず箸が進む自慢の天ぷら
当店の天ぷらは注文をいただいてから一つ一つ丁寧に揚げていることはもちろん、季節ごとに旬の食材を使用しておりますので、いつお越しいただいてもバリエーション豊かな天ぷらをご賞味いただけます。また、色々な味わいをお楽しみいただけるよう、そばつゆをベースにした天つゆに加え、3種の塩をご用意いたしました。
  • 有楽町駅 徒歩1分
  • 1,800円
  • 毎週日曜日

ネットで予約する

中央区

流石 Le蔵

フレンチの手法を生かした炭火焼
『Le蔵』が得意とするのは、フレンチの手法を生かした炭火焼料理。
一見、普通の焼鳥でも鴨でも、一味違うのがLe蔵風。フレンチレストランを営んでいたシェフが絶妙なる“炭”加減で焼くシャラン鴨やフォアグラ、鮎、有機野菜の数々を、ご堪能ください。
石臼挽き自家製粉十割そば
殻を取った丸抜き蕎麦を石臼挽き自家製粉した、細打ちの十割そば。
ひやかけそばは、冷たいつゆを「ぶっかけ」た当店名物そば。喉越し繊細で腰のある十割蕎麦。
有機無農薬野菜や天然の魚を使った料理に、ソムリエや利き酒師が厳選したシャンパンや日本酒を楽しみいただけます。
  • 新橋駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※祝日はご予約の内容により営業いたします

ネットで予約する

30名様までご利用可能のおしゃれ空間
ご宴会・歓迎会・送別会・忘年会に最適!最大30名様までご利用可能な広々とした店内になっております。貸切も可能です!ご利用シーンに合わせたコース内容も承ることが可能ですので、お気軽にお問い合わせください。
2時間飲み放題付きコース2990円〜!
お得な宴会プランをご案内。歓送迎会・社内の懇親会など様々なシーンに対応!お手軽プランから、人気の鍋&カレーが選べる豪華コースもご用意!どれも2時間飲み放題付きのお得なコースです♪
  • 築地駅 徒歩3分
  • 1,500円
  • 毎週日曜日
    ※※ディナーは10名以上のご予約いただければ営業致します!

ネットで予約する

熊本直送!新鮮!絶品!馬の生レバー
熊本より産地直送の馬の生レバーは、新鮮で安心・安全のご提供をしています!お酒のおつまみにもピッタリ!ヘルシーなので女性にも大人気です☆★体力の欲しい時期にも新鮮な馬の生レバーを召し上がってみてくださいね!
美味しいです!鳥の唐辛子炒め
まぐろのカマを山椒焼きにしました。山椒の香ばしい香りと、まぐろの柔らかい肉がお酒のおつまみや、ご飯のおかずにぴったりです!!ご家庭ではなかなか味わえない逸品を是非おためしくださいね。
  • 築地駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 年中無休
    ※土 日 祭日16:00時から

ネットで予約する

中央区

鴨亭

国産鴨肉を生の状態で直送
肉の旨みにこだわって選んだ国産鴨肉を生の状態で直送。脂身が少なく、鴨肉の持つ本当の美味しさをさっぱりと味わえます。深い味わいの赤身と香ばしく甘い脂身。赤身はビタミン類をバランスよく豊富にふくみ、脂身は悪玉コレステロールを減らす不飽和脂肪酸が豊富です。融点が人の体温より低いので体に残りにくい脂肪です。
晴海通りから京橋郵便局横を50m
元々踊りや演奏の練習場として使われていた新橋演舞場別館。 日暮れ時、御影石と赤レンガ造りの建物に外灯がともると、今でも三味の音が聴こえてくるような風情 。 木の格子がモチーフの外観。店 内に入れば、ゆったりめに配置されたテーブ ルと古い土蔵を思わせる色使い。 カウンターにもゆっくりと時間が流れ ます。
  • 築地駅 徒歩5分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2018年12月30日〜2019年1月4日)

ネットで予約する

江戸の長屋を再現した風情ある店内
神田きくかわ日比谷店の店内は江戸の夜の長屋を再現したテーブル席や、日本の風情を演出する通路など江戸時代にタイムスリップしたような非日常空間。「めし屋」「油屋」「鰻屋」などひとつひとつお店の名前になっていたりと、遊び心のある名称に。雰囲気を楽しみながらごゆっくりうな重をお召し上がり下さい。
昭和22年創業の江戸前うなぎ専門店
神田きくかわ日比谷店は帝国劇場が完成と同時にオープン。きくかわの鰻の味そのものは本店の伝統の味を引き継ぎうなぎ本来の味の良さを引き立てる調理法にてご提供しております。こだわりのうな重と旬食材を使用した季節のお料理もご用意。時代劇の長屋風の空間で美味しい鰻料理をお楽しみください。
  • 有楽町駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

中央区

銀座おぐ羅

一つ一つ手作りのおでんだね
おでんの種は一つ一つ丁寧に手作り。
おでん出汁の甘味は全て種から出るため、素材にこだわり、出汁とのバランスを考えて仕込んでおります。
鴨ごぼうや鯵で作ったつみれなど珍しいものも多くございます。
刺身から焼き物等、和の一品料理
銀座日本料理組合にも所属している当店。素材にこだわった和のメニューを揃えております。
刺身や天ぷら、季節の魚の焼き物などおでん以外の料理も是非お召し上がり下さい。
ビールやお酒と一品料理と居酒屋感覚としてもご利用頂けます。
  • 銀座駅 徒歩2分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    夏期休暇(2020年8月8日〜2020年8月16日)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





銀座・有楽町・築地の最寄り駅
  • 銀座駅
  • 有楽町駅
  • 築地駅
  • 銀座一丁目駅
  • 東銀座駅
  • 築地市場駅
  • 月島駅
  • 京橋駅
  • 勝どき駅
  • 新富町駅
  • 八丁堀駅
  • 東京駅
  • 日比谷駅
  • 虎ノ門駅
  • 霞ケ関駅
  • 内幸町駅
  • 二重橋前駅
  • 宝町駅
  • 新橋駅
  • 汐留駅
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

東京都

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る