山中温泉中央に位置し純和風のお宿客室浴場からは四季折々の大自然と渓流を望み大庭園を控えた閑静な佇い料理は地元四季の素材を大切に加賀懐石料理。

◆じゃらんアワード受賞！粟津温泉≪料理が自慢≫美肌の湯の老舗宿

創業百有余年、進化し続ける老舗旅館　　　　

名湯・粟津温泉の老舗！自家掘り源泉と舟盛りの旨い宿

山代温泉を一望する高台に位置し、木々の緑に囲まれた自然の中に心遊ばせる四季の宿。季節の移り変りをお楽しみ下さい。露天風呂の風情も格別です。

「年中お花見気分」がテーマの楽しい宿。思い出に残ると評判の独創性・創造性豊かな創作会席料理をご案内致します。

全客室が柴山潟に面し、遠くは白山連峰を望み、和風建築にリゾートホテルの施設を配し、和と洋が自然に調和した、新しいタイプの旅館です。

風呂自慢の宿です。自然人のための印象派温泉「田んぼの湯」が人気。男女共同のお風呂６ヶ所があり、入浴用の浴衣を着用していただきます。

柴山潟から望む白山連峰や湖上噴水、朝から夕刻まで七色に変わる湖の色、美しい自然の風景を自慢の大浴場（露天風呂）から心ゆくまでお楽しみ下さい。

飲んで良し、つかって良しの源泉１００％かけ流しの自慢の湯です。山、川、日本海が育んだ豊かな食材をお楽しみ下さい。