由緒ある萬葉歌碑を守り続ける旅亭萬葉。静寂の世界と豊かな自然が織りなす和風空間。地元の旬の食材にこだわり抜いた懐石料理を堪能下さい。

ロビー・廊下に敷き詰めた桐の素足で歩く心地よさ。四季亭の名の通り、女将が摘んできた草木を随所に配し、四季の彩の宿としてお客様をお迎えします。

創業七百年を迎えた老舗旅館・多彩なお部屋と館内はモダンにリニューアル。四季折々日本海の海の幸をふんだんに使い、冬には活蟹のお料理が好評

全客室が柴山潟に面し、遠くは白山連峰を望み、和風建築にリゾートホテルの施設を配し、和と洋が自然に調和した、新しいタイプの旅館です。

全客室より四季折々の美しい山なみが眺望でき、名勝こおろぎ橋まで徒歩５分。鶴仙渓があり散策に最適。山中漆器のお椀をイメージした直径3.6ｍの大露天おわんの湯「赤湯」「黒湯」がお楽しみ。飲泉効果も抜群です。

開湯養老２年伝承１３００年４６代、北陸最古の旅館です。静かな四季の宿として真の温泉情緒が旅の疲れをほぐしてくれます。

地元の旬な加賀の野菜と日本海の恵みに拘った創作加賀料理と貸切露天風呂・貸切個室岩盤浴が自慢の料理旅館です。

山代温泉で随一の源泉量を誇る老舗旅館。源泉かけ流しの貸切風呂や露天風呂でお寛ぎください。また、加賀伝来の味を大切にしたお料理も魅力です。

料理自慢の静かなお宿。ゆったりスペースの食事処で地元ならではの厳選素材をご賞味ください。湯量豊富な大浴場と開放感のある露天風呂も魅力です。

【喜多八春の新プラン】この冬大好評だった蟹！！感謝を込めて、春も蟹プラン♪美味しく召し上がっていただけるよう、喜多八ならではの工夫も。