由緒ある萬葉歌碑を守り続ける旅亭萬葉。静寂の世界と豊かな自然が織りなす和風空間。地元の旬の食材にこだわり抜いた懐石料理を堪能下さい。

新開湯の「自家源泉」と引湯源泉の２つの豊富な湯量と鮮度を誇る天然温泉。趣の異なる３つの大浴場で「一泊三湯十八ゆめぐり」をお楽しみ頂けます。

四季を味わいで感じる月替わりの会席料理に、2ヵ所の大浴場や貸切風呂など多彩な温泉。自然素材のしつらえと、人のぬくもりに溢れる和の上質宿。

ひとつ先の温泉の魅力を提案する、進化する日本の宿。より上質な心地よいもてなしで寛いだひとときをお過ごしください。

名勝・鶴仙渓沿いの風情ある湯宿。加賀料理と鉄板焼の個性的なレストラン、天然温泉、露天風呂付き客室、エリア初の本格スパなど新しい和リゾート。

全客室より四季折々の美しい山なみが眺望でき、名勝こおろぎ橋まで徒歩５分。山中塗をイメージした露天おわんの湯「赤湯」「黒湯」が楽しめます。

豊かな自然と山海の美味に恵まれ、九谷焼や山中漆器などの伝統工芸が今なお息づく山中温泉で、現代に生きるＯＮＳＥＮリゾートをご提案いたします。

霊峰白山の懐に抱かれるように広がる柴山潟は朝日夕日を受けて一日に七回も湖面の色を変えます。その絶景を見渡すロケーションに位置しています。

温泉街の中心。柴山潟に面し、全客室より湖が眺められます。湯量豊富な温泉が自慢の元湯の宿。日本海の新鮮な海の幸を用いたお料理が好評です

館内には大女将が手作りした九谷焼の陶芸品が設え温かい雰囲気でおもてなし致します。自慢の露天風呂付客室で贅沢なひとときをお楽しみ下さい。