金沢近郊に位置し、四季折々の庭園の風情が心を和ませる日本旅館です。極上の日本海の幸や加賀野菜が生かされ、心の込もった懐石料理が体を潤します。

ロビーから戸外へと続く田んぼテラスで自然の中でお寛ぎ下さい。カウンター席を備えたオープン厨房の料亭街では臨場感溢れる旬の献立をご堪能下さい。

新開湯の「自家源泉」と引湯源泉の２つの豊富な湯量と鮮度を誇る天然温泉。趣の異なる３つの大浴場で「一泊三湯十八ゆめぐり」をお楽しみ頂けます。

ひとつ先の温泉の魅力を提案する、進化する日本の宿。より上質な心地よいもてなしで寛いだひとときをお過ごしください。

◆夏休みは【お子様1名無料】プランも！料理と美肌の湯の老舗宿◆

山代温泉を一望する高台に位置し、木々の緑に囲まれた自然の中に心遊ばせる四季の宿。季節の移り変りをお楽しみ下さい。露天風呂の風情も格別です。

柴山潟から望む白山連峰や湖上噴水、朝から夕刻まで七色に変わる湖の色、美しい自然の風景を自慢の大浴場（露天風呂）から心ゆくまでお楽しみ下さい。

豊かな自然と山海の美味に恵まれ、九谷焼や山中漆器などの伝統工芸が今なお息づく山中温泉で、現代に生きるＯＮＳＥＮリゾートをご提案いたします。

「年中お花見気分」がテーマの楽しい宿。思い出に残ると評判の独創性・創造性豊かな創作会席料理をご案内致します。

開湯養老２年伝承１３００年４６代、北陸最古の旅館です。静かな四季の宿として真の温泉情緒が旅の疲れをほぐしてくれます。