伝統の技法で打つ、完全手打ち蕎麦とみゆきポークが旨い！戸狩温泉スキー場徒歩2分、春・夏・秋は信越トレイルのトレッキングがお勧め。

お車⇒上信越道豊田飯山ＩＣより国道１１７号線で野沢温泉方面へ。電車⇒長野駅よりＪＲ飯山線。戸狩野沢温泉駅下車、野沢温泉行きバスで約２０分。

旨い蕎麦を目指して２０年、幻の「ぼくち蕎麦」と国産牛ステーキ、郷土料理と天然温泉をお楽しみ下さい★

全国に誇る野沢菜漬歯ごたえも爽やかな野沢菜をどっさり漬けこんであります。それに森林浴が楽しめる遊歩道の入口が当館の横にあります。

≪野沢温泉唯一の菜食料理宿≫一度訪れたら、二度、三度と訪れてみたくなる、そんなみなさまから愛される宿です。