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山形屋は、江戸時代の文化（ぶんか）元年（1805年）より当地にて絶えることなく営業しております。創業当時から“山形屋を訪れたお客様が、わが家以上にくつろぎ、元気になってお帰りになるように”という想いをこめて接客に努めております。下呂の中心を流れる清流飛騨川沿いに建ち、客室からは四季折々の景観をお楽しみいただけます。飛騨和牛など地元産の食材と、市場より直送された海の幸を使った旬のお料理を提供いたしております。
多忙な中でも“もてなし”に心を注ぐ
清流飛騨川の流れを愛でながら、名湯につかる。肌にまつわるようなアルカリ性単純泉は、美肌効果抜群。昔から美人の湯として全国に鳴り響いている。湯から上がるときは、温泉の成分を残すためからだを水で洗い流さないこともお約束。創業180年の老舗旅館で下呂温泉らしい風情と名湯を味わい、四季折々の景観でからだと心のコリもほぐしたい。
天下の名湯として名高い下呂温泉
女将の盛月芳と申します。中国、上海の出身です。山形屋社長である夫と結婚し、従業員をはじめ、率直なご意見をくださるお客様、温かく支えてくださる下呂のみなさまのおかげで、女将の道を日々精進させていただいております。
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