老舗旅館の伝統を守りつつも、宿泊者のニーズに真摯に応える形で新しいものも受け入れる宿づくりを続けている。客室は、和風建築ならではの美しさと風格をもち、多くの貴賓の方々を迎えた実績をもつ「水明荘」を筆頭に、江戸時代の風情を再現した「花鳥苑」、温かみのある和室が並ぶ「温泉郷」、露天風呂付き客室など優雅な趣の「みやび館」、黒川紀章氏が設計した12階建ての「タワー館」などがある。また、館内施設が充実しているのも特徴で、温泉に足を浸けながら飲食できるというユニークな居酒屋や喫茶もある。
自家源泉を持つ和多屋別荘の温泉は、ナトリウム炭酸水素塩・塩化物泉(旧泉質名は含食塩重曹泉)。美肌効果の高い湯として知られる嬉野温泉の中でも、特に評判のいいお湯だ。館内にある入浴施設は、天然の御影石とヒノキを使った広い大浴場「御影殿」と、それに隣接してある「浮世露天風呂」、そして贅沢な造りが魅力の湯殿「心晶」。いずれも風情ある湯船と眺めが魅力だが、得に「心晶」は木の香りが漂う広々とした空間が心地いい。お湯は100%源泉掛け流し。天然の潤い成分をたっぷりと含んだなめらかな肌ざわりの湯を存分に楽しむことができる。
めまぐるしく変化する時代にあって、変えてはいけないもの、大切に守り継がなくてはいけないものもあります。旅館にとってそれは「お客様のための心からのもてなし」だと思います。日本に生まれたことに感謝と誇りを持ち、お客様とのご縁を大切に日々精進してまいります。スタッフ一同、心よりお待ちしております。(女将の小原真弓さん)
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