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会津の奥屋敷とも呼ばれる東山温泉。大小さまざまな旅館が建ち並ぶこの温泉郷で、上質を知る大人におすすめしたいのがこの宿だ。東山の自然林の中に佇む姿は、まさに“大人の隠れ家”と呼ぶにふさわしい。ロビーにはじまる粋と贅を尽くした空間、自家源泉ならではの豊富で質の高い湯があふれるお風呂、旬の素材の持ち味を活かしながら目にも美しく仕上げられる数々の料理。すみずみにまで行き渡るもてなしの心が、極上の時間をつくりだしている。
緑豊かな眺めが楽しめるロビー
宿のスタッフに案内されて部屋に足を踏み入れると、そこには何とも心地よいせせらぎの音が低く響いている。それもそのはず、大きな窓のすぐ向こうには、清らかな湯川の流れが。夏にはホタルが舞うというほどの美しい水が、爽やかな音色を奏でながら部屋のすぐそばを流れている。モダンな内装の部屋は、しっとりと落ち着いた雰囲気で間取りも広々。心地よい安らぎに満ちた空間は、ゆとりある時間を愉しむ大人の休日に最適だ。
窓からの鮮やかな景観ももてなしの一つ
大浴場「昔泉の湯」では、さらさらと肌に心地よい自家源泉の湯を存分に楽しむことができる。窓のすぐ向こうを流れる湯川の、刻々と移り変わる表情を眺めながら、身体をくつろがせてゆったりと湯浴みするひとときを堪能しよう。さらに、近接する姉妹館・原瀧の露天風呂や全4室の貸切り展望風呂を自由に利用できるのも、この宿の魅力の一つ。湯船の大きさや景観もいろいろのお風呂を、湯めぐり気分で訪ね歩きたい。
湯船には滾々と自家源泉の湯が流れこむ
夕食は個室料亭で、湯川をすぐそばに眺めながら楽しむ。ふるまわれるのは、地元産の最高級食材を材料に、料理人が腕をふるった和食の数々。運ばれてきた瞬間、まず見た目の美しさに心奪われる。山海の幸が彩り豊かに組み合わされた料理は、飾り切りや飾り包丁が施されるなど細部にまで技が凝らされ、まるで食べる芸術品だ。どの品も調味料を抑えて素材の持つ旨味が十分に活かされているため、食せば口いっぱいに豊かな滋味が広がる。
料理人が一皿ひと皿丹精した見事な料理
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