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meli melo

めり めろ

[食べる・伊仏料理]

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「meli melo[メリ メロ]」は、フランス語でワクワクする気持ちを隠しきれない時などに使う表現。“生産者のもとへ足を運ぶ”がコンセプト。自然が育む北海道の食材とパリで学んだモダンなフレンチ。日本人としての感性も大切にしながら新たな可能性を模索し、風味や香り、盛り付けや器の鮮やかさなども併せて、おいしさの先に驚きと感動があるひと皿を創作。そのすべてにもてなしの心を込めている。フランス産を中心にセレクトしたワインは、料理に合わせたワイン4種のペアリングコースもあるので、ぜひ試してみよう。


ゴールデンウィーク特集 露天風呂付客室のある宿

meli meloの基本データ

住所 北海道札幌市中央区南3条西3丁目11 メッセビル2F 地図を見る
電話番号 011-223-5075
営業時間 12時〜13時30分LO、18〜21時LO
定休日 月曜
料金 -
アクセス 札幌市営地下鉄すすきの駅・札幌市営地下鉄大通駅→徒歩5分
駐車場 なし

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