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山本屋総本家 本家

やまもとやそうほんけ ほんけ

[食べる・麺類ほか]

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大正14年(1925)に大須で創業した、味噌煮込みうどんの老舗。昔ながらの製法を守って作り上げている国内産100%の小麦粉を使用した生うどん、八丁味噌に名古屋の白味噌を調合し、赤味噌の渋味を抑えたまろやかな味わいのスープが絶品で、この味を求め遠方から訪れる客も多い。おすすめは玉子入煮込1058円。信楽焼の土鍋で煮込んだ逸品をぜひ味わってみて。


ゴールデンウィーク特集 露天風呂付客室のある宿

山本屋総本家 本家の基本データ

住所 愛知県名古屋市中区栄3-12-19 地図を見る
電話番号 052-241-5617
営業時間 11〜22時(21時LO、平日は15〜17時休憩)
定休日 不定休
料金 -
アクセス 名古屋市営地下鉄栄駅→徒歩7分
名古屋高速白川出入口から2km
駐車場 なし

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