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五志喜

ごしき

[食べる・和食]

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寛永12年(1635)創業、五色そうめん製造元森川の直営店で、名物の鯛そうめんなどの麺料理と、じゃこ天や鯛めし、今治せんざんきなどの愛媛郷土料理が食べられる店。鯛そうめん(姿見)1580円の5色のそうめんは、紅色が梅肉、黄色が卵黄、緑色が抹茶、茶色がそば粉とすべて天然食材で着色。「ひゅうがめし」とも呼ばれる宇和島鯛めし880円は、この店ではタレにトロロと新鮮な鯛の刺身を入れ、かき混ぜてタレごと飯にかけて食べる。郷土料理とともに地酒も一緒に楽しみたい。


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五志喜の基本データ

住所 愛媛県松山市三番町3-5-4 地図を見る
電話番号 089-933-3838
営業時間 11時〜22時30分(変更あり、要問合せ)
定休日 不定休
料金 -
アクセス 伊予鉄道(路面電車)大街道電停→徒歩7分
松山道松山ICから国道33・11号経由15km20分
駐車場 なし

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