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教えてグルメTOP そば 東京都 食事 一人 2,000円以下 お茶の水で出汁にこだわりのあるそば屋 お茶の水で出汁にこだわりのあるそば屋

回答受付中:残り 18| 質問日:2021年3月31日 04:25 |  閲覧数:2view

お茶の水で出汁にこだわりのあるそば屋

お茶の水で出汁にこだわりのあるそば屋はありますか?芳醇で味わい深いそばを楽しみたいです。

#そば #東京都 #神田・秋葉原・水道橋 #食事 #一人 #2,000円以下

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そば 東京都 神田・秋葉原・水道橋 御茶ノ水 食事 一人 2,000円以下

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6人[12人中] がおすすめ

かんだやぶそば
  • 住所
  • 〒101-0063 東京都千代田区神田淡路町2-10
  • アクセス
  • JR御茶ノ水駅 徒歩3分

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昆布とかつお

なるほど ≫1 「かんだやぶそば」は昆布とかつおの辛口の出汁のおつゆで、パンチのある蕎麦が楽しめます。蕎麦はそば粉10、小麦粉1の割合で独特の香りと芳醇な味わいが楽しめます。コシがありしっかりとした食感で、上品な感じが楽しめます。

コクのある味わいです。

なるほど ≫1 お茶の水で出汁にこだわったそばでしたら、「かんだやぶそば」をおすすめします。こちらのお店は、長野、青森、北海道、茨城などの最上級粉を使用したお蕎麦を提供しています。つゆは昆布・鰹節だしの辛口でコクのある味わいです。広々とした店内でたくさん席があります。行列のできる人気店ですので、是非ご来店してみて下さい。

かんだやぶそば

なるほど ≫1 お茶の水でお蕎麦でしたら「かんだやぶそば」がおすすめです。地元の方に長く愛され続ける老舗のお蕎麦屋さんでこだわり厳選のそば粉を使用しており蕎麦本来の香り豊かな味わいが楽しめます。優しい風味の出汁であっさりといただけます。

日本の蕎麦

なるほど ≫1 だいぶ前に行ったところですが印象的でした
都内のビル街にある老舗のお蕎麦屋ですが、お店の周りには庭園のような緑があり、都心のビルの中でそこだけ雰囲気が変わる、そんなような空間です。
老舗って聞くと敷居が高いって思ってましたが、そんなことはまったくなかったです。
店内もすごく広くイス席に座敷に、かなりの客数を収容できそうです。広さもさることながら、ホールの店員さんも大人数です。壁際に待機しており、お客さんが注文するとすぐさま駆け寄ってきてくれます。非常にテキパキ動いており感心してしまいました。

なんと言っても

なるほど ≫1 御茶ノ水の駅からはちょっと離れますが(東京メトロ淡路町が最寄り駅)、一応許容エリアということでお薦めします。周辺には蕎麦を食せるお店たくさんありますが、ここらで蕎麦と言ったら、やはり、藪で食べないと悔いが残るのでは。店構え、蕎麦、つゆ、すべて満足できます。

最高級粉のそば

なるほど ≫0 神田でおそば屋さんでしたらこちらのお店をおすすめします。そば粉が10で小麦粉1なのでとてもそばの風味が良くてとてもおいしいです。そして、そばつゆは、とても出汁が効いていてコクがある深みのあるつゆになっていて、そばがとてもおいしく食べられます。
明神そば きやり 御茶ノ水ソラシティ店
  • 住所
  • 〒101-0062 東京都千代田区神田駿河台4-6 御茶ノ水ソラシティ
  • アクセス
  • 地下鉄千代田線新御茶ノ水駅 徒歩1分

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お茶の水で出汁にこだわりのあるそば屋!

なるほど ≫1 新御茶ノ水駅から徒歩1分とアクセス便利なこちらのお店がおすすめです。お茶の水で出汁にこだわりのあるそば屋です。出汁だけではなくて、石臼挽き国産そば粉使用とおそばにもこだわりを持っているお店です。日本酒好き店長が選ぶおすすめ地酒と一緒においしいおそばが食べられます。

出汁にも麺にもこだわりあり

なるほど ≫1 お茶の水駅から徒歩で3分程度の便利なところにある、明神そば きやり はいかがでしょうか。石臼挽きのそば粉で打った麺を、昆布とカツオでとった特製の出汁で頂くことができます。海老天や季節の天ぷらを、お好みでトッピングしてお召し上がりください。

1人[12人中] がおすすめ

へぎそば割烹 越後屋
  • 住所
  • 〒101-0021 東京都千代田区外神田6-15-11 日東ビルB1F
  • アクセス

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末広町でへぎそば

なるほど ≫1 どちらかというと末広町が近いので、御茶ノ水から少し歩きますが、へぎそばとおいしく食べられるお店です。おすすめのそば定食は結構はやめになくなってしまいますが、そば単品でも恰好ボリュームがあるので結構満足できると思います。

1人[12人中] がおすすめ

きやり 神田明神前店
  • 住所
  • 〒101-0021 東京都千代田区外神田2-18-12 タイメイビル1F・B1
  • アクセス
  • JR御茶ノ水駅 徒歩3分

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御茶ノ水で美味しい蕎麦

なるほど ≫1 きやり をお勧めします。御茶ノ水での仕事終わりで、同僚と一緒に利用しました。和風の落ち着いた店内で、美味しい蕎麦が味わえます。香りが豊かですし、味わい深い出汁が堪能できます。御茶ノ水駅から徒歩5分ですよ。

1人[12人中] がおすすめ

松竹庵 ます川
  • 住所
  • 〒101-0063 東京都千代田区神田淡路町2-6
  • アクセス

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美味しい手打ちそばありました

なるほど ≫1 オフィスビル1階に佇むそば処です。店内は落ち着きある和空間で、意外と広め。カウンター席もあるので一人でも立ち寄りやすいお店です。お値段はやや高めですが、その分内容は充実しています。ここは天ぷらも欠かせないと評判を聞いたので、天ぷらランチコースにしました。コースなので先付からスタート。天ぷらは車エビに始まり数種、次々と出てきます。衣が薄いので、素材の味をしっかりと楽しめるのが魅力です。蕎麦ののどごし、弾力も良いですね。ツユはそばに負けないしっかりとした出汁が効いています。また来たいと思えたお店です。

1人[12人中] がおすすめ

やぶ仙
  • 住所
  • 〒101-0052 東京都千代田区神田小川町3-6
  • アクセス
  • 地下鉄半蔵門線神保町駅 徒歩5分

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本格蕎麦を居心地の良い空間で

なるほど ≫1 御茶ノ水駅の南、歩いて8分ほどの場所にある日本蕎麦のお店。昭和25年創業の老舗で、国内産石臼引き江戸前の二八そばが自慢です。のど越しがさわやかな蕎麦は、こだわりの出汁とも相まって芳醇で味わい深く、満足のいくお食事をお楽しみいただけます。店内は派手な装飾もなく、居心地の良い空間でお蕎麦だけでなくお酒も楽しめます。