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島根県の出雲そば

回答受付中:残り 4| 質問日:2017年11月27日 21:44 |  閲覧数:254view

島根県の出雲そば

島根県の出雲そばを食べてみたいです。
上品で落ち着いた雰囲気のお店が希望です。宜しくお願いします。

#和食 #島根県 #食事 #夫婦

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和食 島根県 食事 夫婦

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10人[26人中] がおすすめ

そば処 田中屋
  • 住所
  • 〒699-0701 島根県出雲市大社町杵築東364
  • アクセス

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割子

なるほど ≫2 出雲大社からすぐのところにあり、本場の出雲そばを、おいしくいただくことができます。麺は割子であり、風味豊かなものであり、つゆだしも上品な味わいがあります。シンプルに、お蕎麦だけのメニューが、おすすめです。

地元の味わい

なるほど ≫2 出雲大社から歩いて3分程度の便利な立地にあり、観光の合間のほっとひと息にはお勧めのお店になります。職人さんが打ち上げた出雲そばを美味しく頂くことができます。石臼で挽いたそば粉が美味しさの秘密になります。

割子そばなどが美味しい

なるほど ≫2 島根県の出雲そばでしたら、出雲大社に程近い「そば処 田中屋」をおすすめします。店内は全面禁煙で、とても綺麗な空間です。出雲そばの定番とも言える割子そばをはじめとしたメニューが充実していて美味しいです。是非ご来店下さい。

正門近くのジャズが流れる蕎麦屋

なるほど ≫2 出雲大社正門近くの「田中屋」はいかがですか。外装は和テイストですが、店内に入るとジャズが流れ、窓辺のカウンター席があるなど、大変オシャレなお蕎麦屋さんです。店員も若い方が多く、まるでカフェを意識したような作りでした。
出雲そばといえば「割子そば」が定番のようなので、今回は「三色割子蕎麦」を注文。3つの器に「とろろ」「温たまご」「揚げ玉」が載っていて、つゆを上からかけて食べるタイプでした。
お蕎麦も美味しく、店内も綺麗で落ち着いていますので、お勧めです。

季節に合わせた国産の蕎麦粉を使っている

なるほど ≫2 出雲大社の2つ目の木の鳥居を出て、横断歩道を渡った先にあるお蕎麦屋さん。清潔感のある綺麗なお店です。
人気のあるお店なので待ちますが お店の外には椅子に日傘やうちわが用意されています。夏メニューの割り子蕎麦も 薬味など工夫されていてさっぱり とても美味しく 冷やしぜんざいも期待以上の美味しさでした。

風味と香りと、甘みのあるおいしさ

なるほど ≫1 島根県で出雲そばを楽しみたいのであればこちらの店がお勧めです。こちらの店の特徴はそば粉にあり、国内産の玄そばを石臼で粗目に挽いていて、風味と香りが贅沢に楽しめます。毎朝職人が手作業で手打ちしていて、そば屋独特の甘さも楽しめるのでおいしさが膨らみます。

うるめいわしと地元大社町の醤油を使ってとった濃厚な出汁が絶品

なるほど ≫1 上品な落ち着いたお店で出雲そばでしたら「そば処 田中屋」をお勧めします。こちらのお店は出雲大社の二の鳥居の近くにある手打ちそば処です。香り、喉越しが良い手打ちそばと、うるめいわしと地元大社町の醤油を使ってとった濃厚な出汁が美味しいです。2013年にリニューアルオープン、店内も落ち着いた雰囲気で広々としているのでゆっくり食事が楽しめます。

出雲そばなら、田中屋

なるほど ≫1 出雲そばを食べたいということなら、そば処 田中屋、がおすすめです。出雲大社から近いところにあるお店なので、出雲大社でお参り、観光をしてから食べるのに最適なお店です。老舗の落ち着いた店内でゆっくり食べることができます。

そばの香りが良い

なるほど ≫1 はじめまして、そういったご希望でしたら是非ともこちらにあります、そば処 田中屋さんというところが、ご質問者さまのご希望に沿っていらっしゃるのではないでしょうか、こちらでしたら出雲のおいしいお蕎麦が食べられます、麺の香りが良くおつゆもだしがきいていて美味しかったです。品のいいお店でした

そば処 田中屋で、割子そば

なるほど ≫0 出雲大社から歩いて3分程度のところにある「そば処 田中屋」がおすすめです。地元在住の友人に紹介してもらいました。こちらお店では、職人さんが打ち上げた出雲そばを美味しく頂くことができます。国内産の玄そばを石臼で粗目に挽いていて、風味と香りが贅沢に楽しめます。出雲そばといえば「割子そば」が定番です。

3人[26人中] がおすすめ

献上そば羽根屋本店
  • 住所
  • 〒693-0001 島根県出雲市今市町549
  • アクセス

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江戸時代より続く老舗

なるほど ≫2 本当にほんものの出雲そばならば、こちらの「羽根屋本店」が一番のお勧めでしょう。本店は、JR出雲市駅の北側、徒歩で5分ほどの場所にあります。江戸時代に創業した出雲でも群を抜く老舗のそば店で、大正時代より、皇室への献上も幾度となく行っていたという由緒あるお店です。出雲大社周辺の観光地化されたそば店とは少し違った、本当の老舗の出雲そばをご堪能ください。

地元民です

なるほど ≫1 上品、落ち着いたとなると、やはり羽根屋本店でしょうか。
献上というのは、大正時代に実際に皇室に献上された事が由来です。
場所が出雲市内なので、大社からは離れています。
色々店舗がありますが、本店がいいと思います。

老舗の蕎麦屋さん

なるほど ≫1 ここは江戸時代から続く老舗蕎麦屋さんです。割子そばや釜揚げそばなど蕎麦メニューはバラエティ豊かに揃ています。出雲蕎麦は蕎麦の殻の部分まで挽き込んであるため、蕎麦の香りが強く風味豊かな点が特徴的です。お店で毎日石臼で製粉されたそば粉で作るので香りが楽しめます。

2人[26人中] がおすすめ

手打ち出雲そば ほしえん
  • 住所
  • 〒693-0001 島根県出雲市今市町駅通905-18
  • アクセス

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旨みに加えて食べやすさがあります

なるほど ≫1 店内の雰囲気は品があり、ゆっくりと落ち着いて食事ができると思います。出雲そばの味わいも良くて、じっくりと旨みを堪能できると思います。旨みに加えて食べやすさもありますので、子供から大人まで安心して食べる事ができます。

島根県の出雲そば

なるほど ≫0 手打ち出雲そば「ほしえん」をお勧めします。出張の折りに立ち寄りました。出雲に行けば、どうじても出雲そばは外せません。しっかりした歯ごたえ、心地よい香り。最高の出雲そばでした。出雲市駅から徒歩数分ですので、どうぞ御検討ください。

1人[26人中] がおすすめ

そば縁
  • 住所
  • 〒693-0054 島根県出雲市浜町517-1
  • アクセス

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本格手打ち出雲そば

なるほど ≫1 出雲産などの国産玄蕎麦を、石臼で挽いたそば粉を使用した本格手打ち出雲そばを食べられるお店です。地魚や島根和牛など山陰の味覚を取り入れた、そば会席などもあり、落ち着いておそばやお料理を味わえるお店でおすすめです。

1人[26人中] がおすすめ

手打ちそば 大正庵
  • 住所
  • 〒699-0711 島根県出雲市大社町杵築南1399-4
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出雲そば

なるほど ≫1 おすすめは、この手打ちそば 大正庵さんです。出雲大社の傍にある歴史のある美味しいお蕎麦屋さんです。定番の割子蕎麦は勿論、ここのお店では蕎麦とつゆを絡めて炒めた蕎麦炒めという珍しい逸品も味わえます。カウンターもお座敷もあるので観光散策の後ゆっくりと美味しいお蕎麦を食べるにはおすすめのお店です♪

1人[26人中] がおすすめ

山県そば
  • 住所
  • 〒699-1802 島根県仁多郡奥出雲町大呂515
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そば打ち体験もできる店。

なるほど ≫1 安くて旨いです。そば打ちも出来て、教えてくれることを考えると、超ー割安です。
ここもかなり旨いですが、リストにない出雲横田駅すぐ近くの「あさひ亭」の方が上だと思います。なんでリストに無いんですかねぇー?

1人[26人中] がおすすめ

奥出雲そば処 一福
  • 住所
  • 〒690-3204 島根県飯石郡飯南町佐見977
  • アクセス

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出雲そば・・・。

なるほど ≫2 出雲そばが楽しめるお店とのことで、「奥出雲そば処 一福」さんはいかがでしょうか。
立地的に、車で利用でないと厳しかったですが、広め駐車場完備です。
セット内容が異なる割子そばメニューが美味しく、適度にコシがあり、のど越しが良いお蕎麦です。
かま揚げそば・天麩羅そば等、そばメニューが単品で、定食メニューとしていただけます。

1人[26人中] がおすすめ

荒木屋
  • 住所
  • 〒699-0701 島根県出雲市大社町杵築東409-2
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出雲そばは美味しい

なるほど ≫0 出雲大社の賑やかな参道沿いにあるお店ではないのですが、おそばの食感を求めるならこちらのお店です。鳥居の少し手前を西に2分程度歩くのですが、食前の運動と思えば全く関係なし。小分けされたせいろが待ってますよ。

1人[26人中] がおすすめ

志ばらく
  • 住所
  • 〒692-0011 島根県安来市安来町1887
  • アクセス

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安来市の「志ばらく」さんは如何でしょうか?

なるほど ≫2 挽きぐるみの「出雲そば」といえば、野趣溢れる田舎蕎麦が、その原型と言えるでしょう。
出雲、松江にも銘店と呼ばれる店が多く存在しますが、足立美術館のある安来市に目を移して「志ばらく」さんを狙ってみるのも良いでしょう。
河井寛次郎ゆかりの安来市。
寛次郎の生家に近い、このお店では民藝活動に熱心だった寛次郎と、その仲間たちが作った品々に囲まれながら、本場の蕎麦を堪能できますよ。
同じく安来市の「久保屋」さんも、お薦めですね。

1人[26人中] がおすすめ

羽根屋 伝承館店
  • 住所
  • 〒693-0054 島根県出雲市浜町520
  • アクセス

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出雲そばなら

なるほど ≫1 島根で出雲そばを召し上がりたいとのこと、こちらの羽根屋 伝承館店さんをおすすめします。
割り子の中に、つゆをかけていただくタイプの出雲そばをいただけるお店で、そばの香りが高く、美味しくいただけます。出雲大社にも近く、観光にも便利でおすすめです。
和食 島根県 食事 夫婦