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鳥取県米子市

ぐるめ
食留芽(グルメ)

ー心地好い食卓ー
家族のことを思いやるように、丁寧に心を込めて。

料理家「食留芽」では昭和20年に初代が和食のお店を開いてから
変わらぬ想いを受け継ぎ、山陰の食材をふんだんに使った料理をお届けしています。

豊かな自然が育む食材本来の味を一層引き出すため、
ひとつひとつその素材にあった「しご」を行います。
「しご」とは当地の方言で始末や処理のことを言いますが、
お客様を思って支度をするこの時間が、食留芽の料理の要です。
その手仕事を、ぜひお客様の

住所 〒683-0823 鳥取県米子市加茂町1-6
アクセス JR 米子駅  徒歩11分
JR境線 富士見町駅  徒歩13分
予算 5,000円
営業時間 11:30〜14:00
17:00〜22:00
定休日 毎週月曜日
※※祝日の午後はお休みとなります。但し、御予約の場合に限り営業させて頂きます。 ※2020年6月1日より定休日が月曜日になります
本日のお刺身
松茸香るお吸い物

食留芽(グルメ)をおすすめする理由

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  • 和食なら「食留芽」

    和食ランチなら米子市役所近くの「食留芽」をお勧めします。昼のメニューにはおまかせ膳、定食、寿司、どんぶりなどがありました。おまかせ膳は地元の食材を使った季節感のある料理が特徴で多くの客が注文するようです。

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