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BIGLOBE旅行 > グルメ > 山口県 (下関エリア) > 産地直送、宴会コース、優雅な個室

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山口県下関市

しゅんさいろばたしちへんげ
旬菜炉端 47変化

産地直送

冠地鶏など全国から届く厳選食材を!

大分県で育てられた自慢の鶏は、烏骨鶏を交配しており、鶏肉の旨味成分であるイノシン酸含有量が高く、肉質もほどよく柔らかい極上の鶏肉です。その旨みを炭火で炙って閉じ込めた逸品や水炊きで…。

宴会コース

お客様から好評の厳選コース

忘新年会、歓送迎会、ビジネス、観光や出張など、お客様それぞれのシーンを「食」で演出。旬の食材を盛り込んだ月替わりコース4,000円(税抜)〜(写真は5,000円のイメージ)、せいろ蒸し、冠地鶏の水炊き、うちわ海老とあんこうのちり鍋、平牧三元豚のミルフィーユ鍋、とらふぐフルコースなど、詳細はメニューページへ。

優雅な個室

ゆったり寛げる個室(3名〜12名まで)

歴史の香る街「下関」にふさわしく、扉を開けると趣のある和モダンな空間。宴会やご接待にもおすすめの個室を2部屋ご用意しております。人数に応じて連結も可能ですので、空き状況などお気軽にご相談下さい。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは