「酒の銘柄」「ブランド肉」・・・こだわり名店を見つけよう

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酒の銘柄・ブランド肉・・・
こだわり名店を見つける

広島県広島市佐伯区

ほっとしてい
ほっとし亭

●毎日市場の水槽から仕入れる旬の魚
●一人で料理を作っています。お待たせするかもしれませんが
　酒をなめながらお待ちいただけるとありがたいです。
●ここでしか味わえないメニューを落ち着いた雰囲気の中でどうぞ。
■例えば【鶏】
　　炭火焼と煮料理では歯応えを考え地鶏の種類も変えます
■例えば【肉】
　　私の尊敬するお肉屋さんから国産黒毛和牛A4等級以上のものだけを仕入れます
■例えば【牡蠣】
　　『安芸の一粒』という稀少な牡蠣（一部料亭などで使用）をご賞味

	〒731-5127 広島県広島市佐伯区五日市7-13-17
	ＪＲ山陽本線　五日市駅　　車5分広電宮島線　楽々園駅　　車3分
	4,500円
	月〜土 : 18:00〜24:00
	毎週日曜日 ※(日・月が連休の際は月曜休み)