福井県福井市
かーどる
cadre(カードル)
2019年10月13日福井市高木中央にグランドオープン。
“最高の食事でゲストをおもてなしするレストラン”
東京・銀座のレストラン エールによる運営。
訪れるゲストの骨格となり、人と地域と芸術文化をつなぐ枠組みであって欲しい。
フランス語で『骨格・額縁』を意味する【cadre カードル】という店名にはそんな思いが込められています。
息を呑むほどに美しいのに、口にすると優しく味わいが重なり、余韻が深く広がっていく。
地元福井の食材とフランス料理が融合した新感覚の一皿
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〒910-0804 福井県福井市高木中央1-2601 |
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えちぜん鉄道勝山永平寺線 越前開発駅 徒歩20分 えちぜん鉄道三国芦原線 まつもと町屋駅 徒歩23分 |
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10,000円 |
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月・木〜日 : ランチ 12:00〜15:00 月・木〜日 : ディナー 18:00〜22:00 |
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毎週火・水曜日 |


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