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福井県福井市

かーどる
cadre（カードル）

2019年10月13日福井市高木中央にグランドオープン。
“最高の食事でゲストをおもてなしするレストラン”
東京・銀座のレストランエールによる運営。

訪れるゲストの骨格となり、人と地域と芸術文化をつなぐ枠組みであって欲しい。
フランス語で『骨格・額縁』を意味する【cadre　カードル】という店名にはそんな思いが込められています。
息を呑むほどに美しいのに、口にすると優しく味わいが重なり、余韻が深く広がっていく。
地元福井の食材とフランス料理が融合した新感覚の一皿

	〒910-0804 福井県福井市高木中央1-2601
	えちぜん鉄道勝山永平寺線　越前開発駅　　徒歩20分えちぜん鉄道三国芦原線　まつもと町屋駅　　徒歩23分
	10,000円
	月・木〜日 : ランチ　12:00〜15:00 月・木〜日 : ディナー　18:00〜22:00
	毎週火・水曜日