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酒の銘柄・ブランド肉・・・
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新潟県村上市

さけとさかなふくよか
酒と肴 福寄家

手作り

【おでん】鳥生姜だんご

お客様のリクエストから生まれた1品です。鳥のひき肉にたっぷりの生姜の微塵切りを入れ、こねてから1つ1つ手作りでだんごにしていきます。
生姜の香りが口の中で広がる人気の1品です。

おでん

【おでん】ガンモ・あつあげ・豆腐

地元のお豆腐屋さんで作られた、おいしいネタをおでんに入れております。

もつ煮込み

ピリ辛 もつ煮

自家製南蛮みそを加えて、煮込んでいるのでピリ辛でおいしいです。





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[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは