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新潟県新潟市西区

あーあっらぜーた にいがた
AallaZ(アー・アッラ・ゼータ) 新潟

新鮮食材

厳選食材が織り成す【イタリアン】★

食材の「旬」。「旬」はその食材が一番おいしく食べられる大切な時。それを大切にしています。季節食材をふんだんに使用したイタリアンをお楽しみ下さい★

パーティーコース

コースで楽しむ【AallaZ新潟】

「A alla Z」はイタリア語で、「一部始終」、「徹底して」という意味です。「季節を 問わず、春夏秋冬 旬な食材を」、「前菜からメイン料理、最後はデザートまでしっかり楽しめる」アーアッラゼータのコースメニュー★普段使い/誕生日/記念日/女子会/ママ会などにご利用下さい♪ホールケーキのご用意も可能です♪

窯焼きピッツァ

薪釜で焼く【本格ナポリ風ピッツァ】

生地から手作りの【本格ナポリ風ピッツァ】
素材にこだわるのはもちろんのこと、おいしく焼き上げるのが重要。薪窯を使いこなすには高度な技術が必要です。シェフだからこそ生まれる味わいは、漂う薪窯の香りが、口の中いっぱいに広がります★AallaZでは絶対に味わいたい逸品です★





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは
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