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東京都中央区

にほんばしたまい むろまちてん
日本橋 玉ゐ 室町店

穴子

あなごを余すことなく堪能

自慢の「あなご箱めし」は当店へお越しの際にぜひ召し上がっていただきたい一品。サイズは小箱、中箱、大箱の3種をご用意。成魚の中でも小骨が気にならないほど小ぶりで柔らかいあなごを使った「めそ箱めし」や、焼骨でとった特製出汁でしめくくりにお茶漬けをお楽しみいただくこともできます。ぜひご賞味ください。

一品料理

ちらしや刺身で味わう旬の香り

7月から10月くらいまで、夏から秋にかけての短い期間にしかお出しできない希少な「あなごの刺身」や、白焼き、天ぷら、骨せんべいなどのおつまみ…。淡泊な味わいながらも、旨味を凝縮させた上質な天然あなごの身を味わえる一皿をご用意しております。職人の技で華やかに仕上げた穴子ちらしも是非お楽しみください。

落ち着いた雰囲気

優しい時間が流れる日本家屋で

日本橋室町でこだわりの天然穴子料理が楽しめる《日本橋 玉ゐ 室町店》。精緻な細工が目を引く欄間や格子戸など、古き情緒溢れる日本家屋が心地よい雰囲気を醸し出す店内には完全個室もご用意。ご家族やご友人とゆったりと語らう時間をお過ごしいただけます。大切な方をおもてなしする会食などにもぜひご利用ください。





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