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酒の銘柄・ブランド肉・・・
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東京都中央区

あわじしまちょくそうしきわしょくひゃくな にんぎょうちょう
淡路島直送 四季和食 百菜 〜hyakuna〜 人形町

経験豊かな和の職人の日本料理をお楽しみいただけます。

【天然魚介】
築地仲卸を通さない直接仕入れ。
身の味わいが違います!淡路島を中心に漁場から水揚げされたばかりの季節の魚を直送。

【淡路牛】
神戸ビーフ、松坂牛のルーツである淡路牛を直接仕入れ。
柔らかく旨味のある肉質に口の中でさっととろける脂のさっぱりとした甘さが特徴です。
淡路特産の糖度の高い玉葱と合わせて‥。

【期間限定】
季節限定・昼時・土曜限定特別コース等ご用意して居り

住所 〒103-0014 東京都中央区日本橋蛎殻町1-3-51F
アクセス 地下鉄東西線 茅場町駅 4a出口 徒歩5分
地下鉄日比谷線 茅場町駅 7番出口 徒歩5分
地下鉄半蔵門線 水天宮前駅 6番出口 徒歩4分
予算 6,000円
営業時間 月〜日・祝前日・祝日 : 夜の部 17:30〜23:00
月〜金 : 昼の部 11:30〜14:00
定休日 不定休日あり
※土・日はご予約のみ承ります。お時間などお気軽にご相談ください。
旬の天然素材を使った季節限定もございます
コース7,000円より
お一人様大歓迎のカウンター席。目の前でプロの技を楽しめます




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