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酒の銘柄・ブランド肉・・・
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静岡県沼津市

てごねつくねときゅうしゅうさかばりょうり とりよしはなれ
手ごねつくねと九州酒場料理 鳥よしはなれ

つくね

つくね日本一 手ごね生つくね炭火焼

[滋養卵の月見つくね]ふわっふわのつくねを秘伝のタレでどうぞ。つくねは9種類以上の原料を門外不出の配合で合せ、毎日自店にて手でこねて作ってます、あふれる肉汁と柔らかさの美味しいつくねをご堪能して下さい♪

もつ鍋

沼津で本場の味を 博多和牛もつ鍋

和牛のもつは国産牛の厳選された小腸のみを使用した至極の逸品
博多にて30年以上続く老舗の味を伝授。特製醤油風味、味噌風味のもつ鍋はコラーゲンたっぷりです。

白レバー

当店1番人気 幻の白レバーレバテキ

1日5食限定。100羽に1羽ほどしか入手出来ない貴重な白レバーの表面を軽くタタキ 鳥よし はなれ特製の秘伝ダレで味付けした当店1番人気の白レバーのレバテキです。他ではなかなか味わうことが出来ないメニューです。





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