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酒の銘柄・ブランド肉・・・
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愛知県名古屋市天白区

ももいけや
百々池家

赤鶏 鍋

鰹節と日高昆布のだしに味は、八丁味噌だし・しょう油だし・ポン酢の三種。
赤鶏もも肉、つくねと野菜のだしの旨味が引き出され身体も心もあったまります。
最後に〆の雑炊がおすすめ。チーズをトッピングするとリゾットのように、さらにおすすめです。
赤鶏のほか、大粒カキ鍋、つくねたっぷりの、つくね鍋もあります。

和赤鶏

赤鶏 骨付きもも釜焼き

赤鶏 骨付きもも肉釜焼き。
秘伝のタレとスパイスで焼き上げた、赤鶏骨付きもも肉。
赤鶏ならではの噛み応えと旨み、サッパリした脂身。秘伝のタレは、開店以来継ぎ足しており、昨日より今日、今日より明日と美味さが深まります。
百々池家の自信作。

牛すじ煮込み

牛スジどて煮八丁味噌仕立て

百々池家名物、国産牛スジどて煮八丁味噌仕立て。こだわりの厳選のスジ肉を愛知県岡崎名産の八丁味噌でコトコト煮込みました。
材料・味噌・煮込みにこだわった、牛スジどて煮。日本酒やビールにはもちろん、白ご飯にも良くあいます。
テイクアウトも承ります。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは
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