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兵庫県丹波篠山市

ねじきそば
ねじきそば

◆手つかずの自然が今も残る「篠山の奥地・今田黒石」
豊かな自然に囲まれたこの場所で、
自分たちの手で種を捲き、育て、刈り取ったソバの実を挽いて作った
蕎麦粉を中心とした「十割蕎麦」をご提供しております。

◆「何もない」空間で味わうそば
当店の所在地は黒石ダムのほとり。工場はおろか民家も何もありません。
小川のせせらぎと鳥のさえずり、虫たちの鳴声が響くお店で、
都会の喧騒を忘れて自慢のそばをぜひご賞味ください。

こだわりの美味しさをじっくり味わっ

住所 〒669-2162 兵庫県丹波篠山市今田町黒石96-8
アクセス JR福知山線 丹波大山駅  徒歩121分
JR 篠山口駅  徒歩131分
予算 1,000円
営業時間 金〜日・祝日 : 11:00〜17:00
定休日 毎週月〜木曜日
【そば】
「ねじきそば(冷)」一人前800円(税抜)
【素材】
自分たちの手で育てたソバの実から挽いた蕎麦粉を使用




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