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兵庫県淡路市

すしきりん
鮓 希凛

淡路市岩屋の漁師の息子に生まれ、地元の海を知り尽くした大将が、
明石港や岩屋港で毎朝目利きし、新鮮な海の幸仕入れております。

ネタはもちろん、米、酢、醤油、ネタとシャリのバランス、器選び…など、
全てにこだわり抜いている真面目なお店です。
鮓職人として長年かけて培った経験を活かし、極上の一貫をご提供いたします。

自慢の握りはもちろん、旬を迎えた地元食材を活かした一品料理も
丁寧に仕込んでおりますので、美味しいお酒と共にゆったりとご堪能ください。

住所 〒656-2401 兵庫県淡路市岩屋1871
アクセス 神戸淡路鳴門自動車道 淡路I.C.  車10分
予算 10,000円
営業時間 11:30〜14:30
17:30〜22:00
定休日 不定休日あり




淡路市の最寄り駅
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