酒の銘柄・ブランド肉・・・
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滋賀県大津市
とりこうそうほんてん
鶏こう 総本店
【育成から携った、安心・安全な国産銘柄鶏のみを使用】
味の傑作と言われる近江黒鶏をメインに、部位によって近江しゃも、大山どりを使用しております。
近江黒鶏は、歯応えと旨みを両立した肉質としっかりした皮を持つ鶏で、
脂肪分は一般的な鶏肉と比べると半分でヘルシー。
栄養価も非常に高い最高の食材です。
【本当に新鮮だからこそご提供できるレアメニューも多数ご用意】
すべてが生で食べれるほど新鮮な近江黒鶏・近江しゃも・大山どりを使った本格鶏料理をお出します。
お刺身や
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〒520-0832 滋賀県大津市粟津町12-24 |
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ＪＲ琵琶湖線 石山駅 徒歩1分 京阪大津線 京阪石山駅 徒歩1分 |
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4,000円 |
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月〜日 : 17:00〜24:00 |
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無 |
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