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大阪府大阪市北区

じゅくせいやきにくぽんど きたしんちてん
熟成焼肉 听(ポンド) 北新地店

熟成肉

丁寧に磨かれた肉を気軽に焼肉で堪能

A4、A5ランクのお肉は確かに美味しいけれど、数切れしか食べられない…そんな方にこそお召し上がりいただきたいのが听の熟成肉です。ステーキよりももっと親しみやすく、リーズナブルにお召し上がりいただきたいから、当店では焼肉スタイルでご提供。肩肘張らず、ワイワイ盛り上がりながらお楽しみくださいませ!

完全個室

接待にぴったりのプライベート空間

プライベートな時間をお過ごしいただける完全個室を2部屋ご用意しております。どちらも、靴を脱いでゆったりとおくつろぎいただけるお座敷タイプ。接待・会食はもちろんのこと、誕生日や記念日など、お祝いの席にもおすすめです。都会の喧騒を忘れさせてくれる落ち着いた雰囲気に、自然と会話も弾みます!

夜の接待に使える

超希少!“熟成”神戸ビーフに舌鼓

もともとやわらかく旨み濃厚で風味豊かな神戸ビーフですが、熟成することでいっそう奥行きのある味わいに。しかし神戸ビーフも、ロスが多く出てしまうのは通常の熟成肉と変わりません。30%ほどはそぎ落とされてしまい、食べられるのは70%程度。その70%に詰まった贅沢な旨み、華やかに広がる熟成香に酔いしれてみませんか?





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