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兵庫県神戸市中央区

こうべぎゅうろがますてーきせんもんてん こうべろがまこうぼう
神戸牛炉釜ステーキ専門店 神戸炉釜工房

オープンキッチンに設置されている1000度を超える特殊な炉釜で焼き上げるステーキは特別な仕上がり。表面はパリッと内部はしっとりとジューシー。すべての料理に化学調味料は使用せずご提供致します。一組、一組、お客様に最高の焼き加減で提供するのに準備がございますので来店前には必ずご予約の上ご来店をお願い致します。


■神戸牛霜降り赤身ステーキコース 8,000円(税別)神戸牛赤身ランプの霜降りの部位のみを使用

■近江牛但馬血統(雌牛)サーロインステーキコース 10,000(税別)神

住所 〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通4-2-11
アクセス JR神戸線 元町駅 東口 徒歩1分
阪急神戸線 神戸三宮駅 西口 徒歩5分
阪神本線 元町駅 東口 徒歩1分
予算 8,000円
営業時間 月〜金 : ディナー 17:30〜23:30
土・日・祝 : ディナー 17:00〜24:00
土・日・祝 : ランチ 11:30〜15:30
月〜金 : ランチ 11:30〜15:30
定休日 不定休日あり
※※年内は12月31日21:00まで営業(ラストオーダー20:00)、年始は1月2日のディナーより営業となります。
神戸牛炉釜焼きステーキ!紀州備長炭使用!
ポタージュは南淡路の中野さんの新玉ねぎです調味料は使いません




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