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酒の銘柄・ブランド肉・・・
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北海道札幌市中央区

るまんさ
Le Mansa

フレンチ

自分の目で吟味した新鮮な旬の素材

当店シェフ:笹井は基本に忠実に【フォン=出汁】に拘っております。釧路出身ということもあり、魚介類は野付、厚岸、浜中、釧路から直送。その他の魚も極力、新鮮なものを使用。さらに札幌近郊のバラエティ豊かな野菜などを生産者から直接仕入れております。素材本来の味を活かした心に残る料理をお楽しみいただけます。

完全予約制

【完全予約制】特別なひとときを

記念日やイベントなど、またご接待や特別な日には8名様までご利用いただける個室も完備しております。前日までのご予約をお願いいたします。

夜景が見える

夜景の見えるロケーションを楽しむ

大通公園を眼下に楽しめる大きな窓を配しております。移ろう札幌の四季とともに、厳選食材で織りなす拘りの一皿をお届けいたします。





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