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北海道札幌市中央区
ぶらっすりーせるくる
brasserie Les Cercles ブラッスリーセルクル
開業以来、ぶれない想いそのままに様々な逸品を手掛ける【ブラッスリーセルクル】。
当店ならではの調理法、”脱水”と”真空調理技術”を駆使した逸品を
オープンキッチンでの光景からお愉しみください。
野菜・魚などの食材も市場へ出向き自身の目で見極め。
お客様とのキャッチボールを大切にしながら、全て1人でまかなっております。
厳選酒と気軽な本格料理の味わいを是非―。
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〒064-0805 北海道札幌市中央区南5条西5-9-1ジャパンランドビル3F |
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札幌市電山鼻線 資生館小学校前駅 徒歩3分 札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩4分 |
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5,000円 |
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月〜土・祝前日 : ディナー 18:00〜24:00 |
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毎週日曜日 祝日 年末年始（2019年12月31日〜2020年1月2日） |
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