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北海道札幌市中央区

すしどころひのき
鮨処 ひのき

【当店のご案内】
檜の一枚板のカウンターで天然屋久杉を眺めながら、北海道の旬素材を贅沢に食す。店主山貫のこだわりの食材を、お客様一人一人お好みに合わせ丁寧に提供いたします。


【時間短縮要請解除のお知らせ】
行政より要請が発出されるたび要請を受け入れてきましたが、10/14をもって解除される見通しとなりました。

2021.10/15より通常営業に戻ります。
18:00開店26:30ラストオーダー27:00閉店

当店、鮨処ひのきは【北海道感染防

住所 〒064-0805 北海道札幌市中央区南5条西4Nセンタービル2F
アクセス 札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅  徒歩3分
予算 9,000円
営業時間 月〜土・祝前日 : 18:00〜翌3:00
祝日 : 17:00〜22:00
定休日 毎週日曜日
※国等の要請に伴い10月14日まで21時までの短縮営業とさせていただきます。臨時休業させていただくこともございます。ご不便おかけしますがご理解の程宜しくお願い致します。
北海道厚岸産の生牡蠣も肉厚たっぷりでとっても美味です。
総檜造りのカウンターで旬を味わってください。




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