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北海道函館市

うにとしきかいせんうに むらかみはこだてほんてん
うにと四季海鮮うに むらかみ 函館本店

無添加の生うにはその時期に採れる厳選された最高級のうにを使用しております。

無添加生うにを使ったうに料理や、新鮮なこだわり素材を生かした料理、旬の食材を使った料理などメニューも豊富に取り揃えております。

住所 〒040-0064 北海道函館市大手町22-1
アクセス JR函館本線 函館駅  徒歩3分
予算 3,300円
営業時間 9:00〜14:30
17:00〜22:00
定休日 毎週水曜日
当店人気No1の丼です
【無添加生うに丼】
函館名物!
地元流の食べ方でいっそう美味しい!

うにと四季海鮮うに むらかみ 函館本店をおすすめする理由

函館で美味しい海鮮料理』のおすすめのお店に選ばれました!

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  • 東京築地にも卸すウニ加工会社の直営店

    工場直の直営店で、しかも安全なうにということで楽しみに行きました。 うには、一般には添加物として、ミョウバンを入れてあるものがほとんどで、おいしくありません。 はじめてミョウバンなしのうにを食べた時から、うに嫌いだったわたしもファンになりました。 (添加物は、本物の味を阻害するだけでなく、健康も害するので、極力、気をつけたいものです。) むらかみは、函館朝市の中にあるこじんまりしたお店でした。

  • ヘルシーに食べれる内容です

    函館で美味しい海鮮料理を食べる事ができますので、おすすめだと思います。さらに旬の素材を使った料理の為、季節を感じながら味わえると思います。特に無添加のうにが美味しくて、品質の高さを感じながらヘルシーに食べれる内容です。

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