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東京都中央区

るしーにゅ
Le Signe(ル・シーニュ)

かつて数多の食通を驚愕させた、予約の取れない
イノベーティブフュージョンの名店として名を馳せた「盡」
その跡地に生まれた隠れ家フレンチレストラン。

上野宗士シェフは、巨匠アラン・デュカスのもとで薫陶を受け、
帰国後は長野・旧軽井沢ホテル内『ル・シーニュ』でシェフを務めた実力派。

アラン・デュカスの伝統とエスプリに、現代的なアレンジをも融合させて
食材それぞれの本質を引き出す的確な仕事を施した、
目にも美しくストーリー仕立てとしても楽しめる
匠な

住所 〒104-0061 東京都中央区銀座5-4-15西五ビル6F
アクセス 地下鉄日比谷線 銀座駅  徒歩1分
地下鉄丸ノ内線 銀座駅  徒歩2分
予算 35,000円
営業時間 18:00〜23:00
定休日 毎週日曜日
※※他不定休日あり




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